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1 Cortador de crosta de torta de precisão Tovolo

Este utensílio funciona como uma bússola para medir e cortar círculos perfeitos de massa. Quatro discos de corte diferentes são incluídos para criar uma circunferência reta, recortada, vagamente ondulada ou ondulada. O braço ajusta o comprimento de um diâmetro de 3 a 14 polegadas para trabalhos detalhados e projetos de formato maior.

Comprar: $ 10, surlatable.com .

dois Cortador de crosta em forma de treliça Williams-Sonoma

Por que tecer um topo de treliça quando este cortador de biscoitos gigante faz um em menos de um minuto? O plástico sem BPA descasca perfeitamente da massa para criar um topo de torta imaculado de 30 cm.

Comprar: $ 20, williams-sonoma.com .

3 Escudo de crosta de torta

Evite o papel alumínio: esta barreira antiaderente de qualidade profissional se encaixa perfeitamente sobre uma torta de 23 ou 25 centímetros, permanece no lugar durante o cozimento e levanta facilmente. Não só evita que a crosta queime, mas também ajuda a assar até ficar com um marrom dourado uniforme. Próprio para máquina de lavar louça.

Comprar: $ 6, stonewallkitchen.com .

4 Escolhas de torta de madeira - conjunto de 5

Esses marcadores de madeira de bétula indicam o que está por baixo da massa de torta, então não há como confundir torta de maçã com pêra. Eles são desenhados à mão e cortados a laser para representar sabores populares, incluindo pêssego, abóbora, noz-pecã, maçã e cereja. Lave e seque-os com cuidado para reutilizá-los.

Comprar: $ 32, incomumongoods.com .

5 Servidor de torta e bolo Zyliss

Depois de fazer uma torta com uma imagem perfeita, você merece fatias lindas também. Este cortador seguro para máquina de lavar louça é, na verdade, dois cortadores ensanduichados: um que é de metal com bordas serrilhadas para corte e outro que é antiaderente e desliza para frente para liberar a fatia ordenadamente na placa

Comprar: $ 13, surlatable.com .

6 Mantenha-se fresco torta

Este burro de carga livre de BPA se encaixa em tortas de 9 polegadas e tem uma tampa em forma de cúpula para caber no topo de treliça. Sua tampa se encaixa firmemente no lugar para criar uma vedação confortável que evita a perda de umidade. O contêiner leve é ​​ótimo para transportar tortas para festas e é seguro para congelamento.

Comprar: $ 6, containerstore.com .