Escolhendo a melhor lista de verificação de grelhados
Lista de controle -
O que procurar em uma churrasqueira a gás
Lados grossos e pesados e uma tampa bem ajustada para reter e conduzir o calor de forma eficiente - Pelo menos 2 queimadores
- Uma ignição eletrônica para partida rápida de queimadores
- Um termômetro inserido na tampa da churrasqueira para ajudar a estabelecer temperaturas adequadas para grelhar
- Um medidor de combustível para fácil monitoramento dos níveis de propano
- Uma bandeja removível de gotejamento (o carregamento frontal é mais fácil de usar)
- Uma garantia total que cobre o corpo da grelha e as peças
- Se você cozinha para grandes grupos ou se diverte com frequência, procure estes extras úteis: Pelo menos 4 queimadores
- Um queimador de anel montado na lateral para preparar e reaquecer pratos e molhos
- Uma superfície de trabalho montada na lateral para pratos e preparação de alimentos
- Uma prateleira de aquecimento
- Uma estação de queima para escurecimento rápido
- Um gabinete fechado para armazenamento de ferramentas, luvas e outros equipamentos
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O que procurar em uma churrasqueira a carvão
Pernas largas e estáveis - Uma tigela grossa (entre 18 e 23 polegadas de largura)
- Uma tampa bem ajustada para reter e conduzir o calor de forma eficiente
- Uma grelha de ferro fundido (a melhor opção é uma de aço inoxidável). Também é bom: dobradiças na grelha, para que você possa levantar um lado e adicionar mais brasas acesas sem tirar os alimentos da grelha.
- Uma grelha inferior para segurar carvão
- Ventiladores de ar ajustáveis na tampa e na tigela inferior para ajudar a controlar a temperatura
- Um coletor de cinzas removível para limpeza sem bagunça
- Uma garantia total que cobre o corpo da grelha e as peças