Os Hairy Bikers estão de volta este ano com mais uma deliciosa série de receitas, desta vez destinadas a ajudar a combater a diabetes.

Comer para baterDiabetes tipo 2 foi publicado na quarta-feira, 10 de junho e já é muito procurado.

Para promover seu novo livro de receitas, os Hairy Bikers Si King e Dave Myers apareceram no programa This Morning da ITV na quinta-feira, 11 de junho. Eles prepararam uma bandeja de frango saudável do novo livro que os espectadores estavam desesperados para recriar.

Descubra como fazer a bandeja de frango do Hairy Bikers assar aqui!

Captura de tela: Esta manhã 06/11/2020 – ITV Hub

Os ciclistas peludos comem para vencer o diabetes tipo 2

Si e Dave apareceram no programa remotamente de suas casas. Si é baseado em Newcastle e Dave em Kent.

Falando sobre como eles acabaram escrevendo este livro de receitas, Dave mencionou que ele foi diagnosticado com diabetes tipo 2 há mais de 10 anos.

Depois de filmar nos Estados Unidos no ano passado, Dave notou que seus níveis de açúcar no sangue começaram a subir novamente e então decidiu cuidar de sua saúde. Assim nasceu o Eat to Beat Diabetes Type 2!

Captura de tela: Esta manhã 06/11/2020 – ITV Hub

Assar a bandeja de frango saudável: Ingredientes

Para o assado de bandeja de frango saudável, você precisará de 2 cabeças de erva-doce, batatas novas, ervilhas, 8 coxas de frango (com pele e desossadas).

Para o tempero, você precisará de tomilho seco, 1 limão espremido e raspado, 125ml de vinho branco, além de sal e pimenta. A coisa brilhante sobre a receita de assar na bandeja é que você pode ajustá-la ao seu gosto. Se quiser mais batatas com ervas, adicione mais tomilho e mais batatas novas à receita; se você quiser mais limão, adicione mais raspas!

A adição de Si à receita é a alface crocante. Se você seguir este passo, precisará de 2 cabeças de alface baby gem.

Como fazer a receita de assar a bandeja de frango do Hairy Bikers

Passo 1: Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.

Passo 2: Corte as cabeças de erva-doce em 1/8 e coloque-as em uma bandeja. Arrume a bandeja com as batatas novas e as ervilhas.

Etapa 3: Depois de colocar os vegetais, coloque as coxas de frango por cima.

Passo 4: Vestir a assadeira assadeira com suco de limão.

Etapa 5: Aromatize o assado com tomilho seco, raspas de limão, um copo de vinho e sal e pimenta.

Etapa 6: Embrulhe a assadeira em papel alumínio e leve ao forno a 180 graus por 30 minutos.

Passo 7 (opcional): Na metade do tempo de cozimento, retire o papel alumínio e coloque 2 cabeças de alface baby em cima do frango. Pulverize-os com um pouco de óleo de cozinha para que fiquem crocantes.

Captura de tela: Esta manhã 06/11/2020 – ITV Hub