Esqueça as fatias triangulares. Acabamos de descobrir uma nova maneira de cortar um bolo, e é muito mais divertido do que o método tradicional.

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Na terça-feira, 12 de dezembro, usuário imgur aloofloofah carregou um vídeo de uma folha de bolo sendo cortada com uma faca de bolo hexagonal . Assistir o bolo ser cortado em um padrão de favo de mel é estranhamente hipnotizante (e nos deixou com fome de sobremesa). Mas não estamos sozinhos em nossa obsessão com esta técnica. O vídeo já acumulou mais de 1,4 milhão de visualizações.

O video completo (acima, que tem quase 3 milhões de visualizações) mostra como o cortador de bolo de aço inoxidável é feito, e as instruções também são escrito neste site . Ao usá-lo para fatiar um bolo, a faca é virada após cada corte para obter a orientação correta para a próxima linha.

O cortador pode ser usado em qualquer tipo de folha de bolo (na verdade, o bolo mostrado é na verdade pão de banana assado em uma forma 9x13). Também pode ser usado para fatiar uma bandeja de brownies.

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Infelizmente, Matthias Wandel, o marceneiro e criador dos vídeos, diz que não tem planos de vender o cortador, embora admita que seria uma ferramenta útil para fornecedores que buscam criar formas mais exclusivas. Se você gosta da forma hexagonal, mas não planeja criar a ferramenta em casa, a Farinha Rei Arthur vende um Cortador de biscoito hexágono que pode ser usado para uma variedade de produtos de panificação.

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