Se a cozinha é a área de reunião e ponto de encontro de sua casa, manter a ordem neste cômodo é provavelmente uma batalha sem fim. Apesar de seus melhores esforços para arrumar e organizar a cozinha, sempre parece haver mais eletrodomésticos, mais utensílios de cozinha, mais pratos do que a sala pode conter. Manter a cozinha organizada é difícil o suficiente (especialmente se você tem filhos ou colegas de quarto), então você quer ter certeza de que não está sabotando inadvertidamente seus próprios esforços de melhor organização. Aqui estão alguns erros de organização comuns que as pessoas cometem, que podem estar deixando sua cozinha mais bagunçada do que deveria estar. Comece corrigindo os cinco erros abaixo e, em seguida, tente adicionar alguns nossos truques favoritos de organização de cozinha .

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Erro nº 1: manter muitos aparelhos fora do balcão

Seja honesto, quando foi a última vez que você usou aquela panela elétrica de arroz que está ocupando um espaço valioso no balcão da sua cozinha? Se você não usou um eletrodoméstico no último mês, provavelmente não precisa estar à venda. Se você não o usou porque é sazonal (você usa sua batedeira KitchenAid durante as férias, mas experimenta uma calmaria no verão), veja se consegue encontrar um local de armazenamento em um armário ou na ilha da cozinha.

Caso contrário, decida se você precisa manter o aparelho. Se você investiu naquele espremedor durante uma moda de sucos há muito abandonada, pode ser hora de revender ou doar o aparelho. Em vez de se concentrar na perda do eletrodoméstico, pense em todo o precioso espaço no balcão que você ganhará.

Erro nº 2: não usar o armazenamento vertical corretamente

É uma reclamação comum: Se ao menos minha cozinha tivesse um pouco mais de espaço no armário. Mas há uma boa chance de você não estar aproveitando ao máximo o armazenamento do gabinete que possui. Um dos motivos é que não sabemos como usar os gabinetes superiores de difícil acesso. Porque você precisará pegar um banquinho para acessar as coisas armazenadas lá, é o local ideal para aqueles pratos de servir e louças sofisticadas que você só puxa uma ou duas vezes por ano. Como alternativa, use este espaço para suprimentos de limpeza extras. Não importa o que aconteça, não coloque seus pratos diários no armário superior.

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Da mesma forma, se você tiver armários de cozinha altos com excesso de espaço vertical entre as prateleiras, tente adicionar um divisor de prateleira para maximizar seu armazenamento. E não se esqueça da parte superior dos armários - é o local ideal para adicionar alguns caixotes de armazenamento elegantes (apenas certifique-se de escolher caixotes com tampa para proteger seus pertences da poeira).

Erro nº 3: não levar em consideração como você cozinha

Ao organizar nossas cozinhas, muitas vezes cometemos o erro de organizar de acordo com as aparências ao invés da funcionalidade. Experimente este exercício: siga atentamente as etapas que você segue para preparar uma refeição em sua cozinha. O que você busca primeiro e depois o que vem a seguir? Se você tiver que andar de um lado para o outro na cozinha apenas para reunir seus suprimentos, é hora de se reorganizar.

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Mantenha os utensílios de cozinha e suas panelas e frigideiras o mais próximo possível do fogão e, em seguida, guarde os recipientes de armazenamento de alimentos em um armário perto da geladeira para que você possa deixar as sobras sem tomar nenhuma medida extra. Você acabou de cortar seu tempo de preparação da refeição pela metade.

Erro # 4: não usar o espaço da parede

Não faça com que suas gavetas e armários façam todo o trabalho - adicione ganchos, uma barra de toalha ou um porta-facas magnético às paredes vazias de sua cozinha. O armazenamento de alguns panos de prato em ganchos de parede não só liberará espaço na gaveta, como também os tornará mais fáceis de agarrar na hora de secar os pratos.

Erro # 5: comprar organizadores que você não precisa

Se você tem um estoque de organizadores ocupando espaço em sua despensa ou armários, agora é a hora de separá-los. Muitas vezes, compramos contêineres antes de analisar o que realmente possuímos. O resultado é uma coleção de caixas de que realmente não precisamos. Antes de comprar divisórias de gaveta ou despensa, avalie o que pretende manter em cada organizador e meça cuidadosamente a prateleira ou armário antes de comprar.