COMO ORGANIZAR SEUS TEMPEROS, DE ACORDO COM OS ORGANIZADORES PROFISSIONAIS

Açúcar, especiarias e tudo de bom - exceto que não é tão adorável quando seu armário de temperos está bagunçado. Então, qual é a melhor maneira de manter sua coleção de temperos à vista e à mão quando você precisa adicionar um pouco de tomilho ou uma pitada de canela na hora enquanto prepara sua receita favorita? Quer você tenha um armário de temperos tradicional, uma gaveta de utensílios ou até mesmo uma bandeja coletora de mesa, há uma maneira de otimizar qualquer espaço de armazenamento. Desde tornar mais fácil identificar seus temperos até saber quando verificar a data de validade na garrafa, mantenha essas idéias geniais em mente para tornar o cozimento na cozinha mais eficiente e agradável. Recolhemos os especialistas organizadores Clea Shearer e Joanna Teplin, cofundadoras da The Home Edit , para revelar sua receita favorita para armazenamento de especiarias.

1. Agarre e vá

Coloque os alimentos básicos da cozinha, como azeite e pimenta-do-reino, em um tripé ou bandeja perto do fogão e acrescente quaisquer outros temperos que use todos os dias.

2. Decantar e rotular

Elimine a confusão visual de logotipos de marcas e potes de vários tamanhos, transferindo especiarias para recipientes transparentes e uniformes. Afixe uma etiqueta na frente ou na tampa de cada frasco para identificar rapidamente o conteúdo.

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Etiquetas redondas EZ, $ 4 por 100; containerstore.com .

3. Armazenar ao alcance

Guarde seus temperos perto do fogão para que estejam à mão enquanto você cozinha. Se você estiver com pouco espaço no armário, considere usar uma gaveta. Um organizador de gaveta em camadas evita que seus frascos rolem.

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4. Encontre a ordem certa

Facilite a localização do sabor de que você precisa, organizando os temperos em ordem alfabética. Como alternativa, pense em como e o que você gosta de cozinhar e agrupe os temperos de acordo (por exemplo, tenha uma fileira de temperos para massas, uma fileira de temperos para assar e assim por diante).