Pôr a mesa para um jantar formal não deve ser intimidante. Siga algumas regras básicas e você estará no seu caminho para uma noite elegante.

O que você precisa

• Mesa, toalha de mesa, porcelana (incluindo carregadores), guardanapos, talheres, talheres, saleiros e pimenteiros, arranjo de flores

Siga esses passos

1. Coloque a toalha de mesa Alise uma toalha de mesa passada uniformemente sobre a mesa.
2. Coloque os pratos Coloque um carregador (também conhecido como prato de apresentação) na toalha de mesa em cada lugar. Em cima do carregador, coloque um prato e centralize uma tigela de sopa em cima de cada prato. O prato de salada substituirá a tigela de sopa quando for limpo. Coloque um prato de pão na parte superior esquerda de cada carregador. (Se o carregador fosse um relógio, o prato de pão pairaria entre 10:00 e 11:00.) Dica: O carregador serve tradicionalmente para segurar um lugar para o prato de jantar - para que a configuração do local nunca seja deixada vazia - e é removido após o prato da salada.
3. Coloque os guardanapos Coloque o guardanapo à esquerda do carregador. (Você pode colocar os garfos diretamente em cima do guardanapo ou, se houver espaço, entre o guardanapo e o carregador. Nesse caso, os garfos serão colocados diretamente sobre a toalha de mesa.)
4. Coloque talheres em ambos os lados dos pratos Coloque os talheres na seguinte ordem, da esquerda para a direita: garfo para salada e garfo para jantar à esquerda do prato; faca, depois colher de sopa à direita. Coloque uma faca de manteiga horizontalmente na parte superior do prato de pão, com a alça apontando para a direita, e uma colher de chá diretamente acima do carregador, com a alça para a direita. (Esta será a colher de sobremesa.) Dica: As peças verticais de talheres que flanqueiam o carregador devem ser uniformemente espaçadas, cerca de meia polegada uma da outra, com a parte inferior de cada peça alinhada com a parte inferior do carregador.
5. Coloque a taça acima da faca e da colher Coloque o copo de água no lado direito do carregador, diretamente acima do topo da faca. À sua direita e ligeiramente para baixo em direção à colher, coloque a taça de vinho branco. À direita da taça de vinho, coloque a taça de vinho tinto. Aha! As pessoas costumam buscar água com mais frequência do que vinho, e é por isso que o copo d'água fica mais perto da lanchonete e, portanto, é mais acessível.
6. Conjunto de saleiros e pimenteiros e flores Coloque os saleiros e pimenteiros perto do centro da mesa e adicione um elegante arranjo de flores para decoração.