Para aqueles de nós que vivem em cidades lotadas ou apartamentos pequenos, a ideia de ter um jardim amplo e extenso é - desculpe, não posso resistir - uma lenda urbana. Mas perder um grande quintal não significa que não podemos cultivar nossas próprias ervas, produtos e outras plantas ao ar livre.

O truque é saber como maximizar nosso próprio pátio pequeno (ou jardim no telhado, peitoril da janela ou varanda), escolhendo as plantas adequadas para crescer e cuidando delas da maneira certa. Para oferecer a você os melhores conselhos sobre jardinagem urbana, nos associamos a Jenn Frymark, diretora de estufas da Gotham Greens , uma marca de produtos locais com sede em Nova York que cultiva verduras e ervas em estufas urbanas de escala comercial.

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Escolha as plantas certas.

De acordo com Frymark, ervas tenras como manjericão, coentro, salsa, hortelã e endro crescem bem em uma pequena varanda em potes. Evite crescer alecrim ou tomilho em um espaço pequeno, pois eles crescem mais lentamente e podem não produzir tanto neste tipo de ambiente. Para vegetais, folhas verdes e rúcula também pode ser cultivada em recipientes em uma pequena varanda e colhida várias vezes antes do replantio. Se o seu espaço é super ensolarado, os tomates cereja também são uma ótima opção para crescer em vasos (apenas certifique-se de ter algum tipo de grade ou gaiola para apoiá-los à medida que crescem). Flores comestíveis como capuchinhas e violetas são outra ótima opção - elas também ficam lindas.

Se você for cultivo de plantas dentro de casa , jade, plantas de aranha e pothos são um ótimo lugar para jardineiros iniciantes começarem, pois são resistentes, de baixa manutenção e prosperam tanto na cidade quanto nos subúrbios. Todas essas plantas se dão bem em ambientes com pouca luz, mas ainda se desenvolvem melhor perto de uma janela. E você só precisa dar a eles um pouco de água toda semana a dez dias (exceto quando sua planta-aranha começar a ficar muito frondosa).

Seja sábio ao regar.

Saber quanta água dar à sua planta pode ser complicado, pois tudo depende do tipo de planta e da quantidade de luz solar direta que ela está recebendo. Não tenha medo de sujar as mãos - vá em frente e enfie os dedos no solo para se certificar de que o solo está úmido em todo o vaso, não apenas no topo. Se você estiver plantando ervas em uma caixa de janela, certifique-se de adicionar pedras na base para garantir a drenagem adequada. Um erro muito comum é regar demais os vasos de plantas, o que causa o apodrecimento das raízes. Você nunca quer que seus vasos de plantas fiquem com as raízes na água.

Saiba a diferença em como você cuida das ervas e das plantas decorativas.

As ervas crescem mais rápido e precisam ser regadas com mais frequência, especialmente quando estão ao ar livre. Os vegetais e as ervas também precisam de alimentos vegetais à medida que crescem, que você pode adquirir facilmente no centro de jardinagem local.

As ervas também precisarão ser podadas e cortadas. Para colher, corte o caule logo acima do ponto onde duas folhas grandes se encontram e certifique-se de colher as folhas regularmente para estimular o crescimento. O corte regular incentiva uma planta mais arredondada, mas certifique-se de colher apenas até dois terços da planta para que ela possa continuar produzindo. Colher antes que a planta floresça. Se você não puder, apenas corte a parte de floração. Além de plantar ervas a partir da semente, um corte da maioria das ervas enraíza-se facilmente quando colocado na água. Selecione uma seção de 10 cm de uma planta herbácea que ainda não floresceu e as raízes se formarão em uma semana.

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Selecione o solo certo.

Um solo de envasamento orgânico e bem drenado fará o truque. Você também pode adicionar um fertilizante de liberação lenta aos vasos antes de plantar. Quando chegar a hora de plantar, siga as instruções no pacote de sementes para obter instruções sobre o espaço que as plantas devem ter para que tenham espaço suficiente à medida que crescem.

Otimize a exposição ao sol.

Os vegetais e as ervas gostam de muita luz - sol o dia todo! (Alguma sombra está OK, mas quanto mais sombra eles têm, mais lento eles vão crescer.) As plantas de interior funcionará melhor em uma janela voltada para o sul ou oeste. Outro truque genial: ajuda a girar os potes de vez em quando para manter o equilíbrio do crescimento e não apenas em uma direção.

O que precisamos saber sobre poluição?

“As plantas são uma ótima maneira de reduzir os efeitos da poluição dentro de uma cidade”, diz Frymark. 'Árvores, arbustos, um jardim de ervas e até mesmo plantas domésticas nos ajudam a reduzir a quantidade de dióxido de carbono no ar, aumentando o oxigênio e eliminando toxinas.'

Observe que, ao fazer jardinagem na cidade, um dos maiores desafios pode ser a qualidade do solo. As cidades não têm uma tonelada de terra arável ou solo fértil e tendem a ter altos níveis de metal devido a anos de atividades industriais, uso inadequado da terra e exaustão de veículos. Antes de plantar um jardim no terreno externo, considere como a terra foi usada no passado, pois pode conter pesticidas e herbicidas, chumbo ou óleo e outros produtos de petróleo. A melhor maneira de garantir que seu solo seja seguro é consultar o departamento de planejamento municipal ou municipal. Normalmente, você pode obter um teste de solo gratuitamente ou a um custo baixo através do escritório local de extensão do condado.