Este artigo apareceu originalmente em MIMI .

Há muito a dizer sobre o brunch. Alguns pensam que é um efeito irritante de gentrificação e impraticabilidade. Na verdade, o New York Times escreveu um artigo apropriadamente intitulado, ' Brunch é para idiotas , 'onde o autor descreveu suas armadilhas.

No entanto, certamente existem vantagens. Muitas, muitas pessoas (inclusive eu) podem ficar atrás do brunch pelo simples fato de que é uma oportunidade de dormir, conversar com os amigos e participar da sempre rara oportunidade de pedir comida para o café da manhã, almoço e bebida durante a mesma refeição. Veja o que quero dizer? Posições .

Mas, talvez os aspectos mais favoráveis ​​do brunch aos desejos do seu coração sejam os benefícios de beleza. Falei com uma série de médicos, nutricionistas e dermatologistas para descobrir exatamente como esta refeição mágica pode ser boa para o seu interior e seus exteriores.

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1 Você pode dormir até tarde

O sono interrompido durante a semana (como apertar constantemente o botão de soneca) perturba seus hormônios, o que pode levar a excessos e desejos por carboidratos ao longo do dia. A nutricionista Sharon Richter aconselha: 'Equilibre-se dando-se algum tempo para dormir até tarde nos fins de semana. O sono é muito importante para manter o metabolismo e a energia elevados e o equilíbrio hormonal. ' Semeie os benefícios de dormir até tarde com um tratamento noturno como Clinique Moisture Surge Overnight Mask ($ 33; clinique.com )

dois Sua refeição é equilibrada para você

O alimento do brunch é geralmente mais balanceado por conter carboidratos, frutas e proteínas (se você for como eu, um bagel rápido ou um croissant é tudo o que você tem tempo para fazer durante a semana). Além disso, Richter explica: 'Você faz escolhas melhores porque não está se sentindo com falta de tempo. O brunch permite que você reserve um tempo para saborear sua refeição, o que ajuda na digestão. Para garantir que você esteja sempre tendo uma refeição bem equilibrada, tome o Healthy Delights Multi-Vitamin Soft Mastig (US $ 11,99, walgreens.com ) É saboroso e fornece 16 vitaminas e minerais essenciais! '

3 Isso te força a deixar seu apartamento

Uma quantidade razoável de sol reduz o risco de vários tipos de câncer e outras condições graves de saúde, diz Ciência . E para te dar um brunch ter sair. O professor Michael Holick, da Escola de Medicina da Universidade de Boston e autor de The UV Advantage, explica: 'É essencial para absorver cálcio, manter nossos ossos saudáveis ​​e para proteger contra doenças crônicas graves mais tarde na vida, como osteoporose, diabetes tipo II, esclerose múltipla e muitos cânceres comuns. '

4 Leite e água estão sempre envolvidos

Beber um café com leite é relaxante e permite uma dose de cálcio. Lembre-se de pedir água também durante a refeição. O nefrologista Steven Guest, MD, explica: 'O álcool interfere no cérebro e comunicação renal e causa excreção excessiva de fluidos que podem então levar a desidratação , 'Como você provavelmente está de ressaca no brunch, água (e muita água) é necessária. Além disso, dá um toque especial à sua pele e confere um brilho de aparência jovem.

5 Ficar com seus amigos é bom para você

Richter diz: 'Conversar e sair com um grupo de amigos aumenta seus níveis de hormônio de bem-estar (oxitocina) e reduz o estresse, que demonstrou ser a causa de muitos problemas de beleza (acne, queda de cabelo, bolsas sob os olhos).

6 Você pode saciar sem exagerar

O melhor do brunch com os amigos é que você pode compartilhar os pratos. Isso significa que você pode pedir aquele lado extra de bacon ou uma pequena pilha de panquecas, mas não terá que polir você mesmo. Richter acrescenta: 'Você pode se dar ao luxo sem se preocupar em desperdiçar comida ou em inclinar a balança.'