Não há como negar isso Plantas de interior e jardins de contêineres estão tendo um longo momento. Ideias para jardinagem em contêineres estão por toda parte, startups com foco em plantas para cultivadores internos e externos estão surgindo em todos os lugares, e mais e mais pessoas estão se tornando pais de plantas. O foco atual para ideias de plantas de interior são plantas verdes folhosas e duradouras que podem ser uma decoração por muitos anos, mas há outra opção para jardinagem em contêineres - e não apenas parece bom.

Os aficionados de jardins de ervas há muito tempo conhecem os benefícios de manter uma planta de manjericão ou alecrim no parapeito da janela da cozinha, mas mudar de plantas de interior não comestíveis ou jardins de contêineres para plantas comestíveis pode parecer alto risco. Afinal, se a palma do seu rabo de cavalo morrer, você perdeu uma planta; mas se um tomate de recipiente morre antes que os tomates estejam prontos, você também perde um monte de produtos frescos.

Por que você deveria se preocupar em cultivar qualquer coisa comestível, se as apostas são mais altas? Primeiro, suas habilidades culinárias e de entretenimento irão florescer, apenas por ter ingredientes frescos à mão. Os hóspedes ficarão maravilhados com o seu polegar verde. (Eles não precisam saber como é fácil manter um mini jardim de ervas interno.) Toda vez que você quiser um coquetel com ingredientes frescos, um pouco de hortelã ou um raminho de alecrim está disponível. Quando se trata de cozinhar, você não terá que gastar uma fortuna em ervas frescas para cada receita e então acabar usando menos da metade dela e desperdiçando o resto

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Além de ervas, produtos frescos - pense em vegetais para salada, beterraba, cenoura, pimentão, tomate e muito mais - cultivados em casa (e em um espaço tão pequeno quanto uma varanda) darão vida a qualquer prato. Mesmo que seja usado apenas como guarnição, os produtos caseiros deixarão você instantaneamente mais orgulhoso de qualquer prato que cozinhar. E se você se preocupa em comer produtos orgânicos ou reduzir sua pegada de carbono, cultivar produtos em casa reduz os produtos químicos, o processo de envio, o desperdício de embalagens e muito mais.

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Felizmente para os jardineiros de primeira viagem e moradores de pequenos espaços que podem não ter grandes espaços de cultivo ao ar livre, as empresas de jardinagem e plantas com visão de futuro estão facilitando o cultivo de ervas e produtos frescos em pequenos espaços ou mesmo dentro de casa.

Empresas confiáveis ​​e de longa data de plantas e sementes, como agachamento —Venda vegetais e ervas desenvolvidas para prosperar em recipientes em decks, pátios, varandas e espaços de telhado, então morar em um apartamento ou residência urbana não significa que você tem que desistir de seus sonhos de crescer em casa. Certas plantas, principalmente ervas, podem até florescer dentro de casa; basta consultar os especialistas em seu centro de jardinagem ou loja de plantas local para encontrar um certo para seu ambiente interno.

Novas empresas também estão preenchendo a lacuna de produção e jardinagem de ervas em espaços pequenos (e de baixa manutenção). Gardenuity vende kits de jardinagem completos para o cultivo de tudo, desde folhas de salada a guarnições de coquetéis, e ainda oferece recomendações personalizadas e sazonais de plantas com base no clima da sua região. Cada kit Gardenuity é enviado à sua porta com um recipiente de saco de cultivo, mudas ou sementes e tudo que você precisa para ajudar as plantas a crescer. Os kits de hortaliças Gardenuity são melhor cultivados ao ar livre, em um terraço, pátio ou varanda, mas os jardins de ervas podem crescer dentro ou fora de casa.

Comprar um produto ou planta herbácea não é exatamente o mesmo que comprar um Ficus Audrey ou algo semelhante, especialmente considerando que essas plantas normalmente duram apenas uma temporada, mas essas plantas têm um propósito extra, algo que qualquer foodie ou aficionado por coquetéis pode apreciar. Se você já tem um sistema de jardim em contêiner florescente, mas deseja algo novo e diferente, algumas plantas de produção podem ser apenas a adição que você está procurando - e agora é a hora de começar a pensar sobre o que você deseja cultivar nesta primavera e verão .