Tenho uma relação de amor / ódio com o alho. eu amo cozinhando com alho picado na hora , mas odeio como ainda posso sentir seu odor super forte em minhas mãos dias depois de picá-lo. Morar em Nova York torna difícil cozinhar várias refeições por semana em uma cozinha minúscula, então não sou chef, e provavelmente é por isso que nunca soube do truque do aço inoxidável para remover odores de alho.

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Simplificando, o aço inoxidável foi conhecido por remover cheiros indesejados porque os compostos de enxofre que compõem os alimentos com odores fortes, como alho, cebola ou peixe, são atraídos (e essencialmente se ligam) aos metais do aço inoxidável, eliminando efetivamente o odor. É por isso que sua mãe ou avó podem ter sugerido que você limpe as mãos em uma pia ou torneira de aço inoxidável depois de usar o alho. E embora possa parecer que o aço inoxidável está funcionando como mágica para remover o cheiro, na verdade é apenas química.

Mas se você está tão perplexo quanto eu em como se livrar do cheiro de alho depois de picar, prepare-se para a ferramenta mais genial que é ainda melhor do que limpar as mãos na pia. Estamos oficialmente dobrando isso Barra de absorção de odores de aço inoxidável Rub-a-Way como um dos maiores truques culinários da vida. Você pode facilmente esfregar as mãos na barra sob a água para remover instantaneamente aquele cheiro desagradável para sempre - não mais apenas esperar que ele desapareça no dia seguinte. Com apenas 10 segundos de uso (com ou sem água), o odor deve ter desaparecido completamente. Deixe-o perto da pia para fácil acesso se você costuma usar alho, cebola ou peixe em receitas - é tão simples quanto isso! Além deste fácil de usar, picador de alho de primeira , a Barra Rub-a-Way é o meu novo gadget favorito, obrigatório na minha cozinha, o tempo todo.

E se você não está convencido, esta ferramenta de $ 8 tem mais de 1.400 avaliações cinco estrelas na Amazon. Os clientes estão até mesmo usando para outros odores fortes que não desaparecem com água e sabão, como odor corporal ou gasolina. Como eu, a maioria dos compradores mencionou que eram céticos ao experimentá-lo pela primeira vez, mas você não pode contestar a ciência! Compre a barra Rub-A-Way original abaixo para experimentar a magia você mesmo.

Amco Rub-a-Way Bar Absorvedor de odores de aço inoxidável

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Fotos: Cortesia da Amazon