Se 2016 foi o ano das sobremesas da galáxia e todas as coisas do arco-íris (como esta pizza saudável do arco-íris), 2017 está anunciando um riff para ambos: alimentos de unicórnio.

Como cupcakes de galáxia, eles são cintilantes graças aos granulados, doces brilhantes ou até mesmo à folha de ouro. Eles são tão coloridos quanto bagels de arco-íris, mas vêm em tons pastel. Às vezes, eles têm a forma de unicórnios reais, enquanto outras vezes ingredientes fofos (marshmallows, algodão doce ou espuma espumosa) substituem a pele macia de unicórnio. Em uma palavra, eles são caprichosos.

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Aqui está um resumo de todas as diferentes variações que vimos.

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1 The Latte

Um café com sede no Brooklyn está servindo bebidas espumosas tingidas com corantes naturais, como algas azuis-verdes ricas em minerais.

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dois O brinde

Torrada de abacate acabou de ser servida. Esta criação caseira é untada com cream cheese colorido e guarnecida com folha de ouro (por que não?). E não há corante alimentar. O suco da beterraba fica rosa; açafrão, amarelo; clorofila, verde e assim por diante.

3 The Starbucks Ombre Drinks

Intencionalmente ou não, as novas bebidas de dois tons fora do menu (o Matcha Pink Drink e o Pink Purple Drink) se encaixam totalmente na tendência da comida de unicórnio.

4 O chocolate quente

Você definitivamente vai precisar de uma colher.

5 O Milkshake

Conheça o Unicorn Parade, da loja de sobremesas com sede em Nova York, New Territories. Feito de sorvete Van Leeuwen, é coberto com um redemoinho ube e um chifre de marshmallow retorcido.

6 O Macaroon

Sanduíche de biscoitos azuis de ovo de Robin granulado cintilante. Para fazer você mesmo, você pode compre esses granulados em Etsy.

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7 O bolo

Estaremos solicitando isso no nosso próximo aniversário.

8 O donut

Porque ninguém mais come um esmalte normal.