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Tarte De Chocolate Caramelo Gooey Crédito: Samantha SeneviratneTarte De Chocolate Caramelo Gooey
Uma fatia fina desta sobremesa rica ajuda muito, especialmente quando é servida com uma grande bola de sorvete de baunilha. Para obter resultados melhores, espere para fatiar a torta até que esteja completamente fria. Deixe as fatias repousarem em temperatura ambiente por alguns minutos antes de servir, para que o caramelo fique macio e sedoso.
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quantas luzes na árvore de natalHoney Vanilla Bean Crème Brulee Crédito: Samantha Seneviratne
Honey Vanilla Bean Crème Brulee
As receitas clássicas de crème brulee pedem para cobrir os cremes com uma crosta açucarada que é transformada em crocante de caramelo por um maçarico de cozinha. Esta versão aprimora a tradição - e a simplifica - derretendo o açúcar no fogão, aplicando-o como um líquido e deixando-o endurecer enquanto esfria. O resultado? Uma cobertura mais simples com um lindo snap açucarado que ainda combina lindamente com o creme de mel e baunilha.
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Cookies de chocolate com cranberry e marshmallow
Os cranberries picantes recebem uma doce transformação quando incorporados a um clássico biscoito de marshmallow coberto de chocolate. Mas não tenha medo: você não precisa de nenhum equipamento sofisticado para fazer marshmallow. Para testar se o seu açúcar está no estágio de 'bola mole' sem um termômetro de doces, apenas coloque um pouco da calda quente em um copo de água fria. Se formar uma bola mole, está pronto.
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o que enviar em um pacote de cuidadosFrigideira de maçã e cranberry crocante Crédito: Samantha Seneviratne
Frigideira de maçã e cranberry crocante
Este crocante é igualmente delicioso servido com uma colherada de iogurte no café da manhã e com uma bola de sorvete na sobremesa. Sem maçãs? Você pode substituir qualquer fruta da estação que tiver em mãos.
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Bolo de Gingerbread Stack
Essa beleza rústica é simples de montar e divertida de comer. O recheio pode ser feito com um dia de antecedência, mas as panquecas são melhores no dia em que são feitas.
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