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Cebola Caramelizada e Tartine de Cereja Crédito: Victor ProtasioCebola Caramelizada e Tartine de Cereja
As cerejas não são apenas para doces, você sabe. Nesta saborosa tartina, a riqueza das cebolas caramelizadas e do queijo derretido é perfeitamente equilibrada pela acidez das cerejas. Se isso te faz desejar queijo grelhado, enlouqueça e faça um sanduíche das duas metades - funciona!
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Cherry Gin Rickey
Aproveite este coquetel refrescante antes do fim do verão. É incrivelmente refrescante e a calda é embalada com sabor azedo de cereja. Se preferir, ignore o gim para um refresco sem álcool e adequado para crianças. Hospedando uma multidão? Esta receita pode ser facilmente duplicada.
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Cerejas ácidas em conserva
Tenha essas cerejas brilhantes à mão para enfeitar uma tábua de queijos ou até mesmo um sanduíche. Uma vez em conserva, a fruta torna-se incrivelmente versátil. A salmoura pode ser aplicada em qualquer fruta ou vegetal, e não se esqueça de fazer uso das chalotas - elas ficam ótimas em saladas.
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Semifreddo Queijo De Cabra Cereja Assado
Esta sobremesa elegante vem junto em nenhum momento graças ao sorvete comprado em loja. O semifreddo é conhecido por sua textura de mousse congelada e, como as cerejas ficam mais doces à medida que torram, elas combinam perfeitamente com o saboroso creme de queijo de cabra batido. Vá mais longe e acrescente algumas gotas de chocolate amargo enquanto faz isso.
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Vinagrete de cereja azeda
Este vinagrete suave vai tirar você da rotina da salada. Gostamos dele misturado com verduras fortes, como alface ou espinafre, e também acompanha bem frango grelhado ou peixe branco. Bônus: os grãos de cerejas picadas vão dar a você todos os olhos do coração.
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Asas de Frango Cereja Bourbon
Estas asas de frango são tão boas que você as manterá girando antes, durante e depois da temporada de futebol. O molho Bourbon agridoce ajuda as asas a ficarem agradáveis e crocantes na grelha, e combinam bem com os ingredientes tradicionais para churrasco, como salada de repolho e salada de batata.
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