Limpando seu forno pode parecer uma tarefa hercúlea. Quer você cozinhe ocasionalmente ou faça grandes refeições todas as noites, não é realista manter o forno perfeitamente limpo o tempo todo. Claro, você faz o seu melhor para limpar pequenas bagunças conforme elas acontecem, mas os fornos precisam de uma limpeza realmente profunda e completa periodicamente (deixe os suspiros). Para evitar que a tarefa se torne muito pesada, aqui estão alguns dos melhores truques de limpeza de fornos para livrar seu fogão a gás ou elétrico da sujeira e gordura acumuladas - ou mesmo de um simples derramamento.

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1 Limpe o forno naturalmente com bicarbonato de sódio e vinagre

Se o seu forno estiver sujo e você não tiver uma garrafa de limpador de forno à mão ou simplesmente preferir uma solução totalmente natural, tente usar uma combinação de vinagre e bicarbonato de sódio. Sean Parry de Neat Services sugere misturar meia xícara de bicarbonato de sódio com água para criar uma pasta. Em seguida, espalhe a pasta em todo o fundo do forno, nas paredes laterais e no interior da porta do forno de vidro , mas evite os elementos de aquecimento, diz ele.

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Deixe a mistura por no mínimo duas horas, mas observe que também é uma ótima maneira de limpar o forno durante a noite. Em seguida, pegue um borrifador, encha metade com água e metade com vinagre branco e borrife todo o bicarbonato de sódio. O ácido do vinagre irá reagir com o bicarbonato de sódio, fazendo-o espumar. Essa ação ajuda a remover as manchas de comida queimada do forno, diz ele.

Depois de deixar por mais 30 minutos, use uma espátula de borracha (se necessário) e um pano para remover a mistura de bicarbonato de sódio. Finalize enxugando tudo com um pano úmido.

dois Use o sal como uma solução rápida

De acordo com Nathan Ripley de Maid Just Right , usar sal é um método rápido, barato e maneira fácil de limpar um forno . Enquanto você assa, às vezes pode haver vazamento dos alimentos que está preparando na superfície do forno, diz ele. Nesse caso, abra rapidamente o forno e salpique um pouco de sal no vazamento. Depois que o forno esfriar, será mais fácil remover a mancha do que caso contrário.

3 Limpe o seu forno a vapor com vinagre

O designer de interiores de Los Angeles, John Linden, gosta de limpar a vapor usando água quente e vinagre para facilitar a limpeza do forno. Eles são absorvidos pela sujeira e a amaciam, tornando muito mais fácil limpá-la com um pano, diz ele.

Comece fervendo um terço de uma panela de água no fogão. Assim que começar a ferver, adicione uma quantidade igual de vinagre branco. Deixe ferver por mais 30 segundos ou mais, diz Linden.

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Em seguida, retire a panela do fogão, coloque-a dentro do forno sobre a gradinha e feche a porta do forno. Não ligue o forno, mas deixe a panela descansar por 45 a 60 minutos. Depois de abrir a porta, você pode começar a limpar. Limpe a superfície com um pano com sabão, diz Linden. A sujeira sai muito mais fácil do que se você simplesmente tentasse limpá-la.

4 Use água e limões

De acordo com Cyrus Bedwyr, um especialista em limpeza de fornos para Serviços fantásticos , um pouco de água e dois limões é tudo que você precisa para limpar seu forno. Pegue uma panela, encha com água e adicione o suco de dois limões. Você também pode adicionar as metades de limão na panela, diz ele.

Em seguida, coloque a assadeira no forno e ligue. Certifique-se de deixar a água ferver antes de tirar a panela. O vapor vai soltar a sujeira e a gordura dentro do forno e vai ajudá-lo a removê-la mais facilmente. Deixe o forno esfriar antes de limpá-lo com um pano úmido.

5 Limpe cada recanto e fenda com uma escova de dentes velha

Muitos de nós usamos uma escova de dente velha para limpar o banheiro, mas também é útil para cozinhas. Todas as áreas e cantos de difícil acesso em seu forno são difíceis de limpar, diz Bedwyr. No entanto, você pode gerenciar facilmente esse problema usando uma escova de dentes velha. Basta mergulhar a escova em qualquer solução de limpeza e você ficará surpreso com a facilidade de limpeza desses cantos.

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6 Limpe as prateleiras do forno na banheira

O tamanho e a forma desajeitados das prateleiras do forno significam que elas são freqüentemente negligenciadas quando se trata de limpeza. Parry descobre que a melhor abordagem é mergulhar os racks na banheira.

Antes de iniciar o processo, ele sugere que forre a banheira com toalhas velhas para que ela não seja arranhada. Em seguida, encha a banheira com água e coloque em um tablete de lava-louças. Os tablets para lava-louças fazem um ótimo trabalho ao limpar os pratos, então não há motivo para não fazerem um trabalho igualmente bom com as prateleiras do forno, diz Parry.

Coloque os racks e certifique-se de que eles estão totalmente submersos. Deixe-os por algumas horas ou, de preferência, durante a noite. Depois de mergulhar, use a escova de dentes velha (ou uma escova resistente, se necessário) para remover qualquer resíduo de comida preso, diz ele. Remova as prateleiras da banheira. Coloque-os em água morna para enxaguar e depois seque com um pano de cozinha limpo. Você está pronto para ir.

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Não se esqueça de limpar a banheira quando terminar!

7 Sempre comece aspirando

Independentemente do método escolhido para limpar o forno, comece aspirando a sujeira, a poeira, as migalhas e os detritos. (Você também deve aspirar depois de executar o ciclo de autolimpeza.) Você pode usar a mangueira de aspiração ou, se parecer muito forte, tente o acessório para fendas. O aspirador Bissell CleanView (US $ 75; target.com ) é útil para isso porque é compacto e leve. Melhor ainda, tem armazenamento integrado para ferramentas de limpeza, facilitando a troca entre a ferramenta para fendas e a mangueira.

Se um aspirador vertical parecer muito incômodo ou se você tiver uma cozinha bastante estreita, um aspirador portátil, como o Shark Wandvac (US $ 110; amazon.com ), pode ser mais fácil de usar.