Muitos de nós começam o ano novo prometendo viver melhor: vou cuidar melhor do meu corpo. Eu irei mais para a academia. Vou comer mais saudável este ano.

Soa familiar?

Mas seguir essas resoluções não é fácil - especialmente quando, digamos, confrontado com um brownie de chocolate pegajoso ou uma xícara de cacau quente em um dia muito frio. É aí que está o novo livro de receitas, Comer Your Feelings: The Food Mood Girl’s Guide To Transforming Your Emotional Eating , da treinadora de saúde Lindsey Smith entra.

O trabalho de Smith está repleto de fatos comprovados pela ciência, mas não é enfadonho. Com um estilo de escrita divertido e uma visão interessante, ela ajuda os leitores a entender por que podem desejar certos alimentos quando experimentam emoções diferentes e, em seguida, oferece soluções práticas para ajudá-los a comer (e se sentir) melhor durante esses momentos.

Quando você está triste, tende a desejar carboidratos ou açúcar (ou seja, pizza e biscoitos), porque seu corpo está procurando por aquela dose rápida de serotonina que esses alimentos fornecem temporariamente ', diz Smith. 'Incorporar alimentos ricos em gorduras saudáveis, como nozes, pode ajudar a impulsionar o funcionamento do cérebro, promovendo o crescimento de novas células, o que pode ajudar a combater a tristeza do inverno.

Para tanto, o livro de receitas categoriza as receitas por emoção. Portanto, se você está se sentindo triste, estressado, cansado ou entediado, há um prato para você, completo com alimentos reconfortantes que usam ingredientes que aumentam o humor para ajudá-lo a se animar.

Coma seus sentimentos também o equipa com os utensílios de cozinha, alimentos específicos e receitas para ajudá-lo a enfrentar seu desejo na cozinha. Melhor parte? As receitas são familiares e fáceis de fazer.

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