Quando comecei a trabalhar na Real Simples , um ex-colega disse Real Simples é para pessoas cujas mães não as ensinaram a fazer todas essas coisas. Eu sabia exatamente o que ela queria dizer com aquilo: cozinhar; limpeza; passar roupa; lavando roupa; plantio de plantas perenes; equilibrar um talão de cheques; pintar uma parede; pintar uma unha; costura em um botão. Todas aquelas coisas pequenas, mas importantes, que talvez uma geração inteira de mulheres tenha deixado de aprender enquanto concorriam à presidência da classe, servindo como capitã do time de natação, estudando para a AP Statistics. (Eu sei, eu sei: tudo isso nos tirou da cozinha e nos tirou da sala da diretoria, e milhões de mulheres - e homens - são gratos por isso. Até que precisem costurar um botão.)

Eu? Bem, minha mãe se formou em economia doméstica na faculdade, e eu aprendi a pôr a mesa praticamente antes de aprender a amarrar meus sapatos. Também aprendi a costurar (de tudo, desde uniformes escolares a vestidos de baile), a lavar roupas, a limpar um banheiro, a aparar a grama, a plantar abobrinha e tomate e depois fazer um jantar saudável com eles. Queixava-me constantemente dos deveres domésticos? Provavelmente. Mas ainda uso esse conhecimento hoje.

Há duas semanas, decidi que, por ter 16 anos, Eldest deveria saber lavar roupa. (Algo está errado se você dirige um carro, mas não sabe como lavar suas meias sujas de futebol.) Sim, demorei até os 16 anos, mas antes tarde do que nunca. Enquanto eu estava mostrando a ele como usar o removedor de manchas, por que era importante fechar os zíperes antes de lavar, como as medidas de muitas tampas de roupas são tão ridiculamente confusas, percebi que precisava começar com seus irmãos mais novos mais cedo ou mais tarde. Essas habilidades podem não levá-los à faculdade, mas eles os farão ao longo da vida.

Então hoje em O jornal New York Times Li um artigo de opinião de Helen Zoe Veit, professora assistente de história no estado de Michigan. Sua Artigo defende que devemos reinstituir a economia doméstica como uma classe nas escolas para combater a obesidade neste país. Se todos nós pudéssemos aprender a cozinhar alimentos saudáveis ​​do zero, todos nós pararíamos de ser tão gordos. Seu argumento faz todo o sentido para mim, e não apenas porque significaria que meus filhos poderiam fazer o jantar para mim (o que eles fazem, mas apenas ocasionalmente, e Middle faz apenas hambúrgueres; minha especialidade, ele diz), assim me dando mais tempo sentar e não fazer nada. A economia doméstica também ajudaria meus filhos a se prepararem para a vida.

A sua escola tem economia doméstica? Se não, deveria? Se sim, posso mudar para sua cidade?