Lista de controle

• Quando a temporada começar

  Limpe o queimador e os tubos. Certifique-se de que o tanque de propano esteja desligado. Remova os briquetes e as grelhas de cozimento e retire com cuidado os tubos de gás e o queimador. Limpe os tubos com água morna com sabão e seque com uma toalha. Limpe o queimador com um pano úmido. Seque com uma toalha as portas de gás do queimador e limpe cada uma com um palito.
• Lave a grelha. Primeiro, cubra as válvulas de gás com folha de alumínio para proteger as conexões da corrosão. Lave as superfícies internas e externas da churrasqueira com uma escova de metal duro de cabo longo e água morna com sabão. Enxágüe bem e seque com uma toalha, depois reconecte os tubos de gás e os queimadores.
• Queime a graxa. Durante a temporada de grelhados, os briquetes transferem calor para as grelhas de cozimento, deixando-as cobertas de gordura. Antes de acender sua grelha para o churrasco inaugural da temporada, vire os briquetes, feche a tampa e aqueça a grelha por 15 minutos.
• Limpe as grelhas de cozimento. Resfrie a churrasqueira após queimar a graxa. Remova os briquetes e as grelhas de cozimento e esfregue as grelhas com uma escova para grelhar de cabo longo e água morna com sabão. Seque com uma toalha e recoloque, junto com os briquetes.
• Níveis de estoque de combustível. Verifique e reabasteça seu suprimento de propano ou gás natural conforme necessário. Tanques corroídos e enferrujados devem ser reciclados; Devolva seu tanque a um fornecedor de propano ou verifique as listas locais online de empresas de reciclagem de tanques.

• Quando a temporada terminar

  Queime a graxa. Assim como no início da temporada, vire os briquetes, feche a tampa e aqueça a grelha por 15 minutos. Então deixe esfriar.
• Limpe as grelhas de cozimento. Retire os briquetes e as grelhas de cozimento da grelha. Depois de esfriar, esfregue as grelhas como descrito acima, seque com uma toalha e reserve.
• Limpe o queimador e os tubos. Desligue o tanque de propano e retire cuidadosamente os tubos de gás e o queimador. Limpe a unidade conforme descrito acima, seque com uma toalha e reserve.
• Lave a churrasqueira com uma escova para churrasqueiras de cabo longo e água morna com sabão. Certifique-se de cobrir as válvulas de gás com papel alumínio. Enxágue bem, seque com uma toalha e reconecte os tubos de gás e queimadores.
• Guarde a grelha. Se for armazenar ao ar livre, proteja o exterior da grelha com uma tampa de vinil e mantenha o tanque de propano conectado. Se for guardar a churrasqueira dentro de casa, desconecte o tanque e deixe-o do lado de fora, em pé, em um local à sombra, longe do secador ou das saídas de ar do forno. Cubra as conexões da linha de gás na grelha para afastar os insetos.