Se houver um conjunto de atalhos em que podemos enfiar nossas colheres, é aquele preenchido com as melhores coberturas de sorvete do mercado. Mas nem todo chocolate quente é criado da mesma forma. Real Simples pegou um para a equipe, fazendo um teste cego de todos os diferentes tipos de coberturas de sorvete: é a única maneira de ter certeza do que é bom e o que não é tão quente.
Primeiro, reduzimos nossos ingredientes indispensáveis para o sundae: uma baunilha cremosa para todos os fins sorvete , granulado de arco-íris crocante, fudge quente pegajoso, caramelo não muito doce, chantilly com gosto de caseiro e cerejas marasquino clássicas (que não deixariam nossas entranhas vermelhas) para finalizar. Em seguida, o teste de sabor às cegas. Como sempre, ficamos surpresos com o quão erradas estavam nossas noções pré-concebidas de sundae. A baunilha que pensávamos ser a nossa favorita? Muito assertivo. Nosso go-granulado? Não tinha mais gosto do que açúcar e corante alimentar. Leia mais adiante para descobrir quais seis vencedores venceram a competição.
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