O Trader Joe's está em uma crise de trufas. Claro, o varejista popular tem estocado itens com infusão de trufas há anos (um brinde ao Porcini Mushroom & Truffle Ravioli, que me ajudou a terminar a faculdade), mas nas últimas semanas, a TJ's lançou uma série de novos alimentos com trufas. Esta notícia não é apenas bem-vinda para os amantes de trufas, mas também é ótima para aqueles que desejam experimentar as trufas sem gastar uma fortuna.

Normalmente, trufas e alimentos com infusão de trufas podem ser bastante caros, em parte porque as trufas não são fáceis de encontrar, difíceis de cultivar e quase impossíveis de armazenar por um período prolongado de tempo. No entanto, dada a propensão do Trader Joe por preços razoáveis ​​e acessíveis, a maioria dos produtos de trufas da rede (novos e antigos) custam menos de US$ 10.

Por exemplo, o novo Nhoque Recheado com Creme de Trufa da TJ, que foi visto pela primeira vez nas prateleiras das lojas no final de 2021, custa apenas US $ 3,99 por pacote e contém três porções. Em outras palavras, você pode ter uma refeição terrivelmente trufada para três (ou dois, se ambos estiverem com muita fome) por menos de US $ 4.

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E isso não é tudo! Mesmo alguns dos itens mais trufados do Trader Joe ainda custam menos de uma semana de café com leite do seu café favorito. O novo Truffle Oil Duo – que inclui uma garrafa de Azeite com Trufa Negra e uma garrafa de Azeite com Trufa Branca – é vendido por US$ 9,99 e pode ser regado em tudo, desde pizza a um pedaço de bife. Enquanto as garrafas estão no lado pequeno (cada uma delas contém um pouco mais de duas onças fluidas), o óleo durará muito tempo.

Comida de Trufa do Trader Joe

Role para baixo para saber tudo sobre alguns dos produtos de trufas mais amados do Trader Joe - incluindo muitos novatos!

itens relacionados

1 Nhoque recheado com creme de trufas

Este novo item estreou em 2021 e é uma visão elevada O amado nhoque de couve-flor de TJ . A massa macia, que você encontra no freezer, é recheada com queijo Marscapone e trufas negras. De acordo com a embalagem, esses nhoques são melhores cozidos no fogão com manteiga, mas também podem ser preparados no micro-ondas ou na airfryer, o que os torna mais crocantes. Coma-os por conta própria para um banquete italiano ou use-os como acompanhamento para frango grelhado, bife ou uma salada recheada de vegetais.

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dois Burrata de Trufa

Atualize seu próximo prato de queijo ou tábua de charcutaria com esta cremosa e saborosa burrata. O queijo italiano sedoso (outro novato) é recheado com creme e trufas negras, e está basicamente implorando para ser combinado com um pedaço de pão perfeitamente torrado. Para algo um pouco mais leve, aproveite a rica burrata em uma cama de rúcula, que tem uma mordida que complementará o queijo mussarela aveludado.

3 Molho de macarrão picante de trufa picante

Macarrão e trufas andam de mãos dadas, e é por isso que o Trader Joe's infundiu este clássico molho à base de tomate com migalhas de trufas negras. O novo molho também tem pasta de pimenta, o que lhe dá um toque picante. Coma com macarrão (obviamente) ou combine com ovos cozidos para um café da manhã cheio de trufas.

4 Pesto sabor trufa de cogumelos

O pesto combina com praticamente qualquer coisa – massas, ovos, salmão grelhado – e esta nova criação com sabor de trufas não é exceção. É feito com várias variedades de cogumelos, azeite de trufas brancas e queijo Romano ralado. Aqueles com alergias alimentares também devem observar que este saboroso pesto contém pinhões.

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5 Duo de Azeite de Trufa

O óleo de trufas é uma ótima maneira de atualizar tudo, desde pipoca a bife grelhado. A Trader Joe's lançou recentemente este novo par - Azeite com Trufa Negra e Azeite com Trufa Branca - que custa apenas US $ 9,99. Pela embalagem, o azeite de trufa branca é mais indicado para alimentos mais leves, como camarão grelhado, macarrão com cogumelos , e batatas fritas, enquanto o óleo de trufa negra pode lidar com alimentos mais saudáveis, como ravióli, molhos para salada e bife.

6 Molho de Macarrão Alfredo de Trufa Negra

O Trader Joe's recentemente trouxe de volta esse rico molho com infusão de trufas, que, como o nome sugere, combina perfeitamente com massas frescas. Este prato saboroso é feito com pedaços de trufas negras, além de uma combinação de queijos Grana Padano e Pecorino Romano. Use-o para fazer uma versão elevada do fettuccine alfredo, que é um prato de massa perfeito para o clima frio.

7 Pipoca de Trufa Branca

Este item cheio de trufas, um favorito de retorno, é perfeito para uma noite de cinema em casa. Cada grão de pipoca é polvilhado com uma combinação de sal marinho francês e trufas brancas, criando um lanche saboroso com um sabor terroso e umami.

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8 Molho picante de trufas com trufas negras

Este item de retorno, que é semelhante a alguns molhos com infusão de trufas mais caros, é picante, picante e salgado. Obtém seu sabor ousado de ingredientes como pimenta, mel e, claro, um caldo de trufas negras. Também tem um bom preço em $ 7,99 por garrafa. Use-o para cobrir praticamente qualquer coisa, incluindo ovos mexidos, batatas assadas e torradas de abacate.

9 Brie duplo creme com trufas

Está de volta! Este amado e rico queijo é delicioso por si só, mas a inclusão de trufas realmente o coloca em uma liga própria. Este queijo aveludado possui um forte sabor de trufas, tornando-o ideal para cobertura de pizza ou componente de salada ou sanduíche. Para um lanche satisfatório, combine um pedaço deste queijo cremoso com sua batata frita ou biscoito favorito.

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10 Salame de trufas

Outro favorito antigo, esta carne curada saborosa é uma ótima maneira de levar sua próxima tábua de charcutaria para o próximo nível. Este salame sem nitritos é feito com trufas negras, o que lhe confere um sabor rico e salgado com notas terrosas. Ao contrário de alguns dos outros itens desta lista, o salame tem um sabor suave de trufa, o que é bom para pessoas que ainda não têm certeza sobre os fungos caros, mas querem experimentá-lo.

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onze Trufa Marcona Amêndoas

Se gosta de petiscar amêndoas, experimente estas Amêndoas Marcona de Trufas que regressam. As amêndoas Marcona, que vêm da Espanha, têm um sabor mais doce do que as amêndoas tradicionais, e também têm um sabor e textura amanteigados difíceis de resistir. TJ's eleva suas amêndoas Marcona torrando-as, salgando-as e finalizando-as com algumas trufas negras secas.

12 Ravioli de cogumelos porcini e trufas

Como os fãs obstinados do Trader Joe sabem, este ravioli tem sido um grampo na cadeia de supermercados por muitos anos. Cada pedaço de massa, recheado com cogumelos porcini e trufas, possui um sabor constante de trufas. Na verdade, você pode até sentir o cheiro das trufas enquanto o ravióli cozinha. Cubra o produto acabado com molho de tomate, pesto ou até mesmo um fio de azeite de trufas, se tiver algum à mão.