Eu não sei você, mas hors d'oeuvres e petiscos são a minha parte favorita de qualquer reunião de férias. Felizmente, o Trader Joe's tem infinitas opções que são fáceis de pegar e devorar sem que todos coloquem as patas em cima deles. De petiscos clássicos, como porcos em um cobertor e bolinhos de macarrão com queijo, a opções vegetarianas, como samosas de vegetais e casserole de feijão verde, o Trader Joe's (como sempre) tem algo para todos.

Nos últimos anos, tenho incorporado alguns desses aperitivos congelados em nossas celebrações de férias porque eles realmente facilitam muito a hospedagem e permitem que eu me concentre no prato principal e nos acompanhamentos. Reunimos uma lista de alguns dos nossos favoritos que podem ser servidos com segurança, além de satisfazer todas as paletas.

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1 Picadas de carne en croute

O bife en croûte normalmente leva horas para ser feito, mas essas mordidas não exigem mais do que 12 a 14 minutos no forno e ainda têm gosto exatamente como um clássico Beef Wellington. Para essas maravilhas pequenas, pedaços de carne perfeitamente cozidos são combinados com cogumelos em cubos cozidos lentamente, cebolinha, ervas e vinho. Depois, tudo é envolto em uma massa folhada que praticamente derrete na boca. Se você está procurando um aplicativo elevado, este é o caminho a percorrer.

dois Azeitonas Fritas

Atenção fãs de azeitonas: é impossível ter apenas uma dessas mordidas saborosas. Eles são feitos com uma mistura de azeitonas verdes Castelvetrano da Itália e Kalamatas roxas escuras da Grécia, que são sem caroço, picadas, amarradas e misturadas. Essa 'massa' de azeitona é então enrolada em uma rica mistura de mascarpone, roquefort e queijos cremosos, e enrolada em farinha de rosca panko.

3 Caçarola de feijão verde

Se você não estiver com vontade de cozinhar uma caçarola inteira, pegue algumas dessas mordidas igualmente saborosas para distribuir e encerrar o dia. Os copos de massa filo do tamanho de uma mordida são preenchidos com uma mistura familiar de feijão verde, cogumelos, creme de leite e queijo Cheddar. Então, porque nenhuma caçarola que vale a pena comer está completa sem um toque crocante, há cebolas fritas crocantes polvilhadas por cima.

4 Vieiras embrulhadas em bacon não curado

Se você se sente intimidado em cozinhar vieiras, armazene este aplicativo em seu freezer e retire uma caixa (ou duas) quando seus convidados chegarem. Cada vieira doce é embrulhada com bacon não curado, espetada com um espeto de madeira que pode ir ao forno e generosamente regada com uma cobertura doce de açúcar mascavo. O resultado é um peixe perfeitamente cozido com notas de bacon defumado e açúcar mascavo caramelizado.

5 Mini Samosas de Legumes

Seus convidados vegetarianos provavelmente darão um suspiro de alívio quando virem esses doces triangulares recheados. Eles têm um exterior crocante graças a uma massa especial do tipo filo e são embalados de canto a canto com uma mistura de ervilhas, cenouras, batatas, lentilhas, cebolas e especiarias indianas. Você está babando ainda?

6 Duo de aperitivo de camarão picante

Por que servir apenas um aperitivo de camarão quando você pode servir uma dupla? Sua família e amigos ficarão loucos por rolinhos primavera crocantes de camarão Kung Pao e saborosos wontons de camarão com capim-limão. Com duas opções incríveis, garanto que será quase impossível para eles escolherem um favorito.

7 Filhotes de Parmesão

Nenhuma reunião de férias está completa sem uma bandeja de porcos em um cobertor, e a versão de TJ é deliciosa. A combinação de salsichas de carne bovina com massa folhada folhada e parmesão polvilhado é * beijo do chef *. Apenas certifique-se de comprar algumas caixas porque elas são insanamente viciantes.

8 Saquinhos de Legumes Crocantes

Se seus convidados são vegetarianos ou não, esses wontons vegetarianos crocantes são um acéfalo absoluto. Eles são embalados com uma variedade de vegetais como jicama, taro, repolho, cenoura, cebola, cogumelos shiitake e acentuados com sabores de alho, molho de soja, gengibre, óleo de gergelim e pimenta vermelha. Fale sobre uma pequena bomba de sabor.

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9 Segura o milho!

Aviso: esses pequenos cones de milho desaparecerão segundos depois de colocá-los na mesa. Eles são embalados à mão com ingredientes deliciosos, como milho doce, castanhas de água, cebolinha e cogumelos de orelha de madeira. E eu não estou brincando, eles parecem e gosto caseiro. Se você não quer dizer aos seus convidados que eles são do TJ's, seu segredo está seguro conosco.

10 Petiscos de Macarrão e Queijo

TJ's Mac & Cheese Bites existem desde 2010 e não é de admirar o porquê: eles ainda são um dos aperitivos congelados mais populares. A mistura de queijo cheddar, havarti, suíço e Gouda é tão deliciosa e reconfortante que você provavelmente vai querer guardar uma caixa no freezer para larica tarde da noite.

onze Picadas de salmão de arroz crocante

Se você deseja servir aos seus convidados algo um pouco menos tradicional, essas mordidas de salmão com arroz crocante são a coisa certa. Eles são saborosos e salgados e vêm com um molho cremoso e picante. Pense neles como um pequeno peixe com batatas fritas, mas com salmão do Atlântico em vez de um peixe branco escamoso. Fico com água na boca só de pensar nos combos de sabores.

12 Picadas de sopa de cebola francesa

Toda festa precisa de um aperitivo divertido, e essas mordidas de sopa de cebola francesa são isto . Perfeito para uma noite fria ou férias de inverno, seus convidados ficarão confortáveis ​​com esses aplicativos de sopa sem colher. Eles são feitos com saborosas cebolas caramelizadas, rico e cremoso queijo suíço e temperados com uma base saborosa de caldo de legumes.

13 Petiscos de massa com queijo feta e cebola caramelizada

Uma mistura doce e salgada de queijo feta picante, cebola caramelizada com geleia e massa folhada, esses carinhas são tão bons que é impossível parar em apenas um. (Eu até sou conhecido por comê-los como uma refeição de vez em quando - shh, não conte a ninguém.) Dica profissional: tire-os do recipiente de plástico em que estão embalados e asse-os em uma forma de mini-muffins. para uma casca perfeitamente crocante.