8 RECEITAS FÁCEIS DE SORVETE CASEIRO | REAL SIMPLES

Temos uma queda por sorvete: não há nada melhor do que uma xícara, casquinha ou sundae em um dia escaldante de verão (ou em qualquer estação). Se for caseiro, melhor ainda: você pode pular a fila na loja ou na sorveteria, além de ter controle total sobre a qualidade e quantidade dos ingredientes e misturas . Ah, e já falamos que você pode comer deliciosas sobremesas de sorvete sem ter que sair de casa?

Aqui estão oito receitas incrivelmente fáceis de fazer sorvete em casa.

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Chocolate sem fabricante de sorvete

Este sorvete elementar - um riff em um prato indiano conhecido como kulfi - requer apenas três ingredientes: leite condensado adoçado, creme e chocolate. O resultado é uma confecção deliciosa que tem gosto de um cruzamento entre sorvete de chocolate e mousse de chocolate congelado. E, como é tão fácil de fazer, é uma ótima sobremesa para um jantar de última hora.

Obtenha a receita: Chocolate sem fabricante de sorvete

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Chocolate com Menta Fresca

Está tudo bem se você ainda tem uma queda por aquele sorvete de chocolate de menta verde brilhante que você cresceu comendo. Mas acredite: esta versão adulta, feita com folhas de hortelã fresca mergulhadas no leite e nata, leva o sabor a um nível totalmente novo.

Obtenha a receita: Chocolate com Menta Fresca

Caramelo salgado

Atingindo um equilíbrio absolutamente irresistível entre salgado e doce, este sorvete de caramelo é um daqueles sabores que todo mundo adora. Embora seja feito de apenas alguns ingredientes simples, a base do creme tem uma textura incrivelmente rica e sedosa - perfeita para colher.

Obtenha a receita: Caramelo salgado

Café com grãos de café expresso com cobertura de chocolate

O sorvete de café simples é um clássico que agrada a todos, mas às vezes todo mundo sente o desejo de algo um pouco diferente. A adição de grãos de café expresso picados cobertos com chocolate dá a esta receita um toque lúdico, criativo (e, claro, delicioso). Mas esteja avisado: tem um chute definitivo de cafeína!

Obtenha a receita: Café com grãos de café expresso com cobertura de chocolate

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Caramelo De Coco

O leite de coco é o único líquido sem laticínios que incorpora gordura suficiente para tornar a textura do sorvete acabado tão apetitosa como se fosse feito com creme. Felizmente, muitos sabores excelentes combinam perfeitamente com ele: chocolate, nozes, frutas cítricas, cereja e, é claro, caramelo.

Obtenha a receita: Caramelo De Coco

Bolinho de mirtilo

Este sorvete genial combina o charme de produtos doces e tenros com a tentação de um deleite congelado. Manteiga marrom, baunilha e açúcar mascavo lhe dão um sabor fresco do forno, enquanto um redemoinho de compota de mirtilo doce e streusel de canela se esfarelam emprestando textura e aquele sabor de muffin.

Obtenha a receita: Bolinho de mirtilo

Easy Cookies ‘n’ Cream

Embalado com creme rico e doce, um toque perfumado de baunilha e coberto com fitas de biscoitos de chocolate crocantes, este clássico não é apenas um grande prazer para todos, mas também um dos sabores caseiros mais fáceis de fazer. É apenas sorvete de baunilha com biscoitos esmagados.

Obtenha a receita: Easy Cookies ‘n’ Cream

Morango Simples

No verão, quando os morangos estão na estação, um sorvete cremoso e rosa claro é a maneira perfeita de exibi-los. Para um sabor realmente concentrado, experimente assar a fruta antes de adicioná-la - mas se você preferir manter as coisas fáceis, frutas em fatias simples resolverão o problema.