As ilhas de cozinha são realmente tão boas? Perguntamos a um especialista

As tendências de decoração de cozinha vêm e vão, mas a cozinha ideal de hoje tem um visual muito específico, seja um cozinha de casa de fazenda ou um ultramoderno: eletrodomésticos de aço inoxidável, bancadas de mármore e, claro, alguns bons idéias de ilha de cozinha. Algumas tendências vêm e vão, claro, mas as ilhas de cozinha parecem ser a tendência que simplesmente não desiste. Ou não?

De acordo com Estudo de tendências de cozinha dos EUA de 2017 da Houzz, as ilhas de cozinha são um dos recursos mais procurados para qualquer canto culinário. O estudo ainda descobriu que a geração do milênio provavelmente instalará ilhas de cozinha em seus espaços, se ainda não houver uma.

Vemos milhares de renovações de cozinha em Sweeten, e uma ilha muitas vezes está na lista 'obrigatória', diz Jean Brownhill, fundador e CEO da Adoçar, uma plataforma que combina proprietários com empreiteiros gerais avaliados. Uma família suburbana derrubou a parede que separava a sala de jantar e a cozinha, acrescentando uma grande ilha curva, diz ela. Outro casal sonhava em poder redesenhar sua cozinha dos anos 1940 com uma ilha.

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As ilhas de cozinha estão na moda, mas por quê? Eles são realmente tão bons?

Embora sejam inegavelmente agradáveis ​​esteticamente (especialmente com boas cores do armário de cozinha ), Brownhill diz que a versatilidade da ilha da cozinha a manteve na frente e no centro.

A ilha da cozinha é um burro de carga, fornecendo espaço extra no balcão e armazenamento oculto, diz ela. Uma ilha pode funcionar como uma segunda mini-cozinha autossuficiente.

Qualquer pessoa que passe o domingo preparando a refeição de uma semana de pratos irá apreciar o espaço no balcão. Além disso, graças à sua localização no centro da sua cozinha, as ilhas oferecem uma conveniência perfeita, layouts em forma de L ou bancadas de península não podem corresponder.

A superfície de trabalho adicional facilita a movimentação pela cozinha, diz Brownhill. Geralmente, fica a menos de um ou dois passos de qualquer ponto da sala.

Além de ser um ótimo lugar para seus filhos se reunirem e fazerem a lição de casa, o espaço extra da bancada pode ser útil se você estiver tentando enfeitar sua cozinha com os melhores e mais recentes aparelhos.

Ele pode conter armários e gavetas, guardar pequenos eletrodomésticos na altura dos olhos, levar tomadas elétricas e esconder uma minigeladeira ou refrigerador de vinho, diz Brownhill.

As ilhas de cozinha são populares há anos, mas existem algumas maneiras de ajudar sua ilha de cozinha a parecer menos 2009 e mais 2019. Brownhill diz que tem notado um aumento no bancadas em cascata, estilos com assentos envolventes e peças de móveis que são convertidas em ilhas, o que é uma ótima opção para quem é apaixonado por upcycling (ou que se desloca com frequência).

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Mas se você está procurando infundir as últimas tendências em sua cozinha ou simplesmente deseja aproveitar ao máximo seu espaço, uma coisa é certa: uma ótima ilha de cozinha não sai de moda. O garagem de eletrodomésticos, por outro lado? TBD.