Nós amamos fazendo ovos cozidos com antecedência para lanches ou saladas, mas nos perguntamos: quanto tempo duram os ovos cozidos? Há uma razão pela qual a frase cheira a ovo podre está associada a um odor desagradável e azedo - o fedor opressor de enxofre e ovos estragados não é bonito. Então, como podemos evitar chegar ao ponto em que o cheiro de ovos cozidos indica quando eles estragaram? Aqui, detalhamos tudo o que você precisa saber sobre como armazenar e consumir ovos cozidos com segurança.

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Quanto tempo duram os ovos cozidos?

Ovos cozidos precisam ser refrigerados? A resposta curta é sim. De acordo com Food and Drug Administration , os ovos cozidos duram exatamente uma semana, com ou sem casca, se refrigerados. Nada mal, certo? Isso significa que é seguro cozinhar um lote de ovos cozidos durante a preparação da refeição semanal. Sempre armazene-os em um recipiente vedado e hermético para proteção máxima. Pratos feitos com ovos cozidos (como sanduíches de salada de ovo) podem durar de 3 a 4 dias, cobertos na geladeira. Não é recomendável congelar os ovos cozidos, pois a textura pode piorar. Se você estiver comprando uma salada pré-preparada coberta com ovos cozidos, verifique a data de embalagem (não a data de validade) para saber quando os ovos provavelmente foram preparados.

Ovos cozidos podem ser deixados em temperatura ambiente?

É seguro comer ovos cozidos à temperatura ambiente? Centros de Controle e Prevenção de Doenças não recomenda comer ovos deixados em temperatura ambiente por mais de duas horas. Então, vá em frente e cave os ovos cozidos da sua tia ... apenas não espere muito.

como você descobre o tamanho do seu anel?

Precisa de maneiras criativas de usar seus ovos cozidos? Experimente esses ovos apimentados de duxelles de inspiração francesa, uma salada Niçoise desconstruída e pizzas com muffin inglês para crianças.

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