Talvez você tenha feito seu molho de cranberry há algum tempo, e agora está curioso por quanto tempo o molho de cranberry fica na geladeira. Ou talvez você tenha visto uma lata de molho de cranberry no fundo da sua despensa e esteja se perguntando como saber se o molho de cranberry estragou. De qualquer forma, aqui está tudo o que você precisa saber sobre como armazenar e cuidar do molho de cranberry.

Quanto tempo dura o molho de cranberry caseiro?

Quanto tempo dura o molho de cranberry caseiro na geladeira? Comece armazenando-o em um recipiente de vidro ou plástico coberto. O molho caseiro de cranberry, devidamente armazenado, pode ser armazenado na geladeira por 10 a 14 dias. Se você gostaria de mantê-lo por mais tempo do que isso, despeje o molho em recipientes fechados hermeticamente fechados ou em sacos próprios para freezer e congele.

Quanto tempo dura o molho de cranberry caseiro no congelador? Ele permanecerá com o sabor fresco por cerca de dois meses. Ele permanece seguro além disso, até um ano, pelo menos. Além disso, cranberries inteiros frescos podem ser congelados em sua embalagem original por um ano.

Como saber se o molho caseiro de cranberry está estragado ou estragado? A melhor maneira é cheirar e olhar para o molho caseiro de cranberry: se tiver cheiro, sabor ou aparência estranhos, ou se aparecer mofo, jogue-o fora.

Quanto tempo dura o molho de cranberry enlatado?

Em primeiro lugar, guarde o molho de cranberry enlatado na despensa, onde a temperatura é sempre baixa. Em geral, o molho de cranberry enlatado vai durar (e ter um gosto bom) por pelo menos um ano após a data estampada na lata. (A data é a estimativa do fabricante de quanto tempo o molho de cranberry permanecerá com qualidade máxima; não é um prazo relacionado à segurança.) Depois de alguns anos, se a lata não tiver a marca, a textura, cor ou sabor do molho de cranberry podem mudar , mas provavelmente não será perigoso. Novamente, use seus sentidos para testar se o molho de cranberry ainda está bom. Os sinais de deterioração incluem latas que estão vazando, enferrujando, protuberantes ou severamente amassadas. Se a parte superior da lata for arredondada em vez de plana, o molho de cranberry provavelmente estragou. Se você abrir a lata e qualquer coisa for marrom ou preta, jogue fora o molho de cranberry sem pensar duas vezes.

Depois de aberto, retire o molho de cranberry da lata e coloque-o em um recipiente hermético na geladeira. Vai ficar bom lá por cerca de uma semana. Molho de cranberry enlatado congelado não é a melhor ideia, pois pode ficar aguado. Mas vai ficar bom por alguns meses.

O que fazer se você deixou de fora o molho de cranberry durante a noite

Ouvimos você: depois de um dia inteiro cozinhando e hospedando e (com sorte) aproveitando o Dia de Ação de Graças, algumas coisas estão fadadas a cair no esquecimento. Mas se você deixar o molho de cranberry fora durante a noite, seja ele caseiro ou comprado em loja, por favor, jogue-o fora.