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Um coquetel de Manhattan requer apenas três ingredientes: uísque, vermute doce e bitters de Angostura, além de um enfeite de cereja doce. Os puristas argumentarão que o uísque de centeio é o destilado inegociável de escolha – ele dá um sabor picante e levemente defumado – mas aqueles que preferem um coquetel mais suave e suave podem trocar por bourbon. Para ficar super chique, esfregue a borda do seu copo de coquetel com uma casca de limão fresca antes de servir e procure cerejas de alta qualidade, como as de Luxardo.

Galeria

Teste de resumo da receita

Ingredientes

• 2 onças de uísque de centeio ou bourbon
• 1 onça de vermute doce
• 2 a 3 dashes de Angostura Bitter
• 1 cereja maraschino, para decorar

instruções

• Passo 1

  Adicione o uísque, o vermute doce e os bitters a um copo de coquetel gelado ou shaker cheio de gelo. Mexa até esfriar bem.

• Passo 2

  Coe a mistura em seu copo de servir; adicione um cubo de gelo grande e decore com a cereja.