O cuscuz é um dos acompanhamentos mais saborosos que existe e um dos mais fáceis de preparar com pressa. Esteja você aprendendo a preparar cuscuz para um acompanhamento saboroso combinado com mini hambúrgueres ou a fazer cuscuz para uma salada cheia de proteínas para levar para o almoço no trabalho, saber cozinhar a comida será proveitoso na cozinha para muitos pratos versáteis. Assista ao nosso vídeo de demonstração para ver como fazer o saboroso grão e depois experimente algumas das nossas receitas básicas de cuscuz mais amadas, como este cuscuz com vinagrete de damasco e salada de cuscuz marroquina.
lavando um edredom na máquina de lavar
O que você precisa
- panela, cuscuz, azeite ou manteiga, sal, água, garfo de jantar, colher de pau
Siga esses passos
- Ferver água
Para cada xícara de cuscuz seco, use 1 ½ xícara de água. Leve para ferver em uma panela. - Adicione sal e óleo ou manteiga
Adicione ½ colher de chá. sal na água e um pouco de azeite ou manteiga se desejar para adicionar umidade. - Adicione o cuscuz e deixe cozinhar
Despeje 1 xícara de cuscuz em água fervente, mexa uma vez com uma colher, cubra com uma tampa e retire do fogo. Deixe o cuscuz cozinhar por cinco minutos. - Fluff com um garfo
Os grãos de cuscuz tendem a se unir no processo de cozimento, então afofe os grãos com um garfo. Antes de servir, acrescente quaisquer extras saborosos, como raspas de limão ou cebolinha picada.