Quando você lava diligentemente todos os pratos em sua pia com sabão e água morna, provavelmente presume que seus pratos limpos e brilhantes também são desinfetados. E embora detestemos ser os portadores de notícias decepcionantes, pensamos ser importante salientar que a maioria dos líquidos para lavar louça não são, na verdade, antibacterianos. É isso mesmo, mesmo depois de esfregar os pratos e deixá-los com espuma, seus pratos agora com aparência limpa ainda podem conter bactérias.

Na maioria dos casos, isso provavelmente não é uma grande fonte de preocupação, mas se alguém em sua casa adoeceu recentemente ou você preparou carne crua em certos pratos, você vai querer garantir que sua louça esteja realmente higienizada. Como você garante que seus pratos estão livres de germes? Basta seguir as diretrizes abaixo para garantir que seus pratos não apenas Veja limpo, mas na verdade estão limpar.

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Escolha a máquina de lavar louça em vez de lavar as mãos

O debate da máquina de lavar louça versus lavar as mãos pode nunca ser oficialmente resolvido, mas quando se trata de remover bactérias, há um vencedor infalível: a máquina de lavar louça. Embora a máquina possa não ser tão eficaz na remoção de partículas de alimentos presas, ela pode atingir temperaturas muito mais altas do que você pode manipular ao lavar as mãos - e como você verá abaixo, a temperatura da água é um fator chave para atingir um germe. prato grátis. Para matar bactérias, a temperatura da água deve estar acima de 140 graus Fahrenheit, uma temperatura que sua máquina pode atingir facilmente, mas que é quente demais para suas mãos.

Use a água mais quente possível

Se você não possui uma máquina de lavar louça e tem que lavar a louça à mão, você vai querer deixar a água o mais quente possível e usar luvas resistentes ao calor (US $ 13, amazon.com ) Novamente, se você tiver uma máquina de lavar louça, é a melhor opção e escolher a configuração de 'higienização' garantirá a água mais quente.

Compre sabonete antibacteriano

Muitos de nós presumem automaticamente que nosso detergente de louça é antibacteriano, mas se você olhar mais de perto as opções no supermercado, você notará que apenas algumas delas são. Procure por opções que são claramente rotuladas como 'antibacteriano' ($ 3, amazon.com ) De acordo com um Estudo de 2007 , a combinação de uma solução desinfetante e temperaturas mais baixas da água (75 graus Fahrenheit) foi eficaz na eliminação de bactérias na maioria dos casos (exceto leite em copos), portanto, atualizar seu detergente pode ser uma solução fácil.

Como alternativa, você pode criar uma solução sanitizante de uma colher de sopa de alvejante sem perfume em um galão de água. Certifique-se de molhar a louça por um minuto inteiro antes de enxaguar bem.

Solte essa esponja

Se você ainda está lavando seus pratos à mão com um esponja tradicional (leia-se: carregada de germes) , provavelmente está adicionando, em vez de remover bactérias de seus pratos e xícaras. Em vez disso, opte por um purificador de silicone ou um rede de lavagem que seca rapidamente. Simplesmente não pode se desfazer de sua esponja de prato? Certifique-se de substituí-lo pelo menos uma vez por semana.

Limpe suas panelas de prato também

Se você estiver desinfetando cuidadosamente seus pratos, apenas para secá-los com um pano de prato com germe, provavelmente você está desfazendo todo o seu trabalho árduo. Certifique-se de lavar seus panos de prato a cada poucos dias usando o ciclo de 'higienização' em sua máquina de lavar. Optar pela água mais quente possível e pela configuração de secador mais quente disponível garantirá que seus panos de prato estejam livres de germes.