itens relacionados

1 O cozinheiro experiente por Izy Hossack

O slogan na capa deste livro diz tudo: sabor máximo com mínimo esforço, sem quebrar o banco. Soa familiar? Essas receitas são exatamente o que pretendemos produzir em Realmente simples: pratos com ingredientes da estação (e fáceis de encontrar), com instruções diretas e dicas para preparar com antecedência. Há até um gráfico simplificado sobre como cozinhar grãos comuns, feijões e vegetais.

Comprar: $ 13, amazon.com .

dois Bairro: Saladas Saudáveis ​​e Receitas Vegetais de Casa e do Exterior por Hetty McKinnon

Inspirado por suas viagens ao Mediterrâneo, Austrália, França, Ásia e um punhado de outros países, essas receitas centradas em vegetais vão trazer uma nova vida ao jantar - e fornecer-lhe dezenas de dicas práticas de culinária ao longo do caminho. Embora as saladas sejam a estrela aqui, o livro termina com uma coleção de sobremesas de dar água na boca.

Comprar: $ 16, amazon.com .

3 Dominando ações e caldos por Rachael S. Mamane

Provavelmente o guia mais completo que existe sobre este tópico, Dominando ações e caldos, escrito pelo proprietário da empresa de caldos Brooklyn Bouillon, mergulha na fascinante ciência e história das ações. Depois de começar a construir caldos saborosos do zero (o livro inclui 100 receitas), você perceberá como eles podem ser transformadores em sua culinária diária.

Comprar: $ 23, amazon.com .

4 Sorvete mexicano por Fany Gerson

Você vai querer colocar este livro de receitas colorido em destaque na sua estante. Os ingredientes principais variam de canela e abacate a mangas e chocolate mexicano. Folhear as páginas irá transportá-lo para o México - e você terá o desejo de um cone de sorvete ou sorbet imponente.

Comprar: $ 15, amazon.com .