Quando se trata de entretenimento sem esforço, Molly Hartman, planejadora de eventos e fundadora da Purpurina + centeio , compartilhou seus principais truques:

com que frequência você rega uma planta de aranha

• Aliste um ala. Um anfitrião ansioso é um buzzkill, então para festas ao ar livre, que exigem o transporte de suprimentos da cozinha para o quintal, Hartman recruta um ala - um amigo disposto a verificar a música, ficar de olho no lixo, falar com o cara que não conheço alguém, diz ela.
• Faça escolhas inteligentes no menu . Ela evita alimentos fracos que murcham com o calor, optando por um menu simples e sem utensílios: três variedades de crostini - pelo menos um sem carne - e chips 'chiques', como berinjela ou batata doce.
• Defina uma mesa realista. Uma toalha de mesa impressa mascara os derramamentos inevitáveis ​​e uma abordagem furtiva em camadas afasta os insetos: votives de citronela no perímetro da festa e pratos de suco de cereja ainda mais longe da ação (insetos migram para a coisa). Os adesivos do quadro-negro em copos de vidro são a atualização de Hartman do plano Sharpie-and-Solo-cup.