Esta receita mostra alguns dos nossos sabores favoritos da temporada: café turco, bitters de laranja e destilados escuros.
O glúten é o ingrediente secreto para panquecas perfeitas Galeria
Este coquetel antiquado de café aconchegante irá mantê-lo aquecido durante todo o inverno Crédito: Getty ImagesTeste de resumo da receita
preparação: 5 minutos total: 5 minutos Rendimento: 1 coquetel Informações Nutricionais Pular para a receitaQuando você está com disposição para um clássico genuíno, sabe que sempre pode recorrer a um antiquado . Esta obra-prima atemporal da mixologia é uma mistura extremamente simples de três ingredientes (açúcar + bitters + licor), o que o torna um grande concorrente para variações de receitas. Este toque de um clássico é enquadrado com café forte e é servido tradicionalmente sobre um cubo de gelo perfeito com uma expressão de óleos de laranja. Embriagado, suave e sofisticado, o café Old Fashioned é tão fácil de fazer quanto de beber.
Ingredientes
Lista de verificação de ingredientes- 1 cubo de açúcar
- 4 dashes de bitter Angostura de laranja
- 1 ½ onças Bourbon
- ½ onça de rum escuro
- ½ onça de café turco, refrigerado ou à temperatura ambiente
- Torção de laranja, para decorar
instruções
Lista de verificação de instruções- Passo 1
Combine o cubo de açúcar, 1 colher de chá de água e bitters em um copo de coquetel e mexa vigorosamente até que o açúcar se dissolva.
- Passo 2
Encha uma coqueteleira com cubos de gelo e adicione Bourbon, rum, café turco e xarope simples. Mexa delicadamente para combinar.
- etapa 3
Sirva em um copo de rochas sobre um único cubo de gelo grande e adicione um twist de laranja para decorar.
