Então você passou a maior parte do último ano ou dois percorrendo receitas no TikTok, quem não? Mas quando você pega seu telefone para fazer o seu, bem, você pode perceber que o processo não é tão fácil quanto os influenciadores fazem parecer. Capturar sua comida caseira pode ser complicado - o vapor embaça a lente da câmera, a comida frita parece mais nojenta do que deliciosamente crocante e as luzes acima do seu alcance adicionam o brilho mais estranho àquela massa que você achou incrível. Mas se você está determinado a compartilhar suas receitas em #FoodTok , não tenha medo, pedimos a alguns especialistas dicas sobre como filmar, editar e postar TikToks que você terá orgulho de compartilhar. Mal podemos esperar para vê-lo em nossa página Para Você.

Como fazer um TikTok de culinária

itens relacionados

1 Mantenha simples.

' A simplicidade é fundamental ao criar conteúdo de comida para o TikTok', diz MacKenzie Smith, criador do Queijo Grelhado Social . Enquanto alguns chefs caseiros ficarão felizes em enfrentar um desafio culinário mais envolvente, Smith diz que uma receita acessível é a chave para se conectar com um público maior. 'Meu Macarrão Feta Assado que se tornou viral no início deste ano é um excelente exemplo de como as tendências alimentares novas, mas simples, podem dominar o cenário social e podem ser facilmente recriadas na sua própria cozinha.'

dois Mostre um truque de cozinha.

Antes de saltar para as receitas completas, considere mostrar suas habilidades culinárias, filmar algo que você faz especial ou compartilhar uma dica útil que alguns espectadores podem não saber. Pense em como você ensinaria a um amigo e depois demonstraria para a câmera. (Definitivamente ajuda se você tiver um segundo par de mãos, ou um tripé, para filmar este conteúdo.) Smith, que está em parceria com o National Mango Board, diz que está começando todos os seus vídeos para a campanha com uma demonstração da melhor manga técnica de corte, acrescentando que o corte da manga ouriço é a maneira mais fácil de cortar a superfruta. 'O conteúdo de instruções é divertido e educativo para a comunidade TikTok - todo mundo adora um bom truque de cozinha', diz ela.

RELACIONADO: 24 Genius Kitchen Hacks Nossos editores de alimentos juram

3 Filme de vários ângulos.

Se você tiver dois smartphones ou câmeras (os telefones antigos também podem funcionar para isso), tente montá-los em tripés ou suportes em ângulos diferentes, para poder editar com uma diversidade de fotos diferentes, tanto de cima quanto de outro ponto de vista. Só tem um dispositivo? Sem problemas. Considere filmar várias partes da sua cozinha – cortar, mexer, empratar – de algumas perspectivas para adicionar uma qualidade cinematográfica.

4 Mantenha breve.

Você não está filmando um longa-metragem aqui. Mantenha seu vídeo entre 30 a 60 segundos para manter seu público em constante rolagem engajado. 'Vídeos de longa duração podem desenvolver suspense inicialmente, mas acabarão por entediar os espectadores', diz a chef Vicky Cano, da refeiçãofan. com . 'Por exemplo, inicialmente eu costumava criar uma série de vídeos para uma receita, mas o engajamento do meu público diminuiu com o aumento do número de vídeos. Então, mantive meus vídeos curtos e comecei a listar receitas na legenda e notei um maior engajamento.'

5 Seja criativo ao editar.

Claro, vídeos de comida podem ser divertidos por conta própria, mas se você quiser que seus espectadores continuem voltando aos seus TikToks, ajuda adicionar um toque de edição. Adicione alguns filtros, música, narração, legendas e, quando estiver realmente confortável no aplicativo, algumas transições criativas. Melhor ainda se você puder contar uma piada também. Só não se esqueça do objetivo principal do seu conteúdo. “Os vídeos devem realmente motivar o público a cozinhar em vez de apenas assistir”, diz Cano.

6 Edite em um aplicativo diferente.

Filmar e cortar vídeos do TikTok pode ser complicado. Para simplificar, Cano recomenda usar o app CapCut para editar seus vídeos. 'Esta ferramenta é fácil de usar, tem uma variedade de filtros e efeitos de alta qualidade e uma variedade de músicas para escolher', diz ela. O aplicativo é gratuito no Google Play e na Apple Store. Outros aplicativos de edição recomendados pelo TikTokers incluem Câmera Spark e Salto de vídeo .

7 Mantenha-o quieto no set.

Para obter os melhores sons de cozimento, como fatiar e refogar dignos de ASMR, certifique-se de que seu ambiente de cozimento seja totalmente silencioso. Isso significa que nenhuma máquina de lavar louça funcionando em segundo plano, nenhum eco de Zoom da reunião de seu cônjuge na outra sala e nenhum cachorro latindo ao seu lado (se você puder evitar). Tente garantir que todo o som que sua câmera capta esteja relacionado à culinária. Se for muito difícil de configurar, você sempre pode diminuir o volume da gravação e adicionar uma música agradável por cima.

8 Obtenha a iluminação certa.

Assim como na fotografia de alimentos, capturar seu conteúdo com iluminação natural resulta nas fotos de alimentos mais apetitosas. Se você só tem tempo para cozinhar à noite ou não tem uma janela perto de sua cozinha, considere investir em um ring light, a iluminação glamorosa favorita das redes sociais. Posicione-o sobre sua área de cozimento e use-o para estilizar seu prato.

9 Quebrar as regras.

Assim como na culinária, as regras do TikTok devem ser quebradas. Quem sabe o que se tornará viral, o que se tornará uma tendência e o que, bem, foi uma perda de tempo. A regra de ouro das mídias sociais é ser criativo, fazer o que quiser e ver o que dá certo.