Ao se preparar para as festas de fim de ano, normalmente você pode recorrer à estante de livros de receitas ou à página do Pinterest para se inspirar. Por que não se aventurar fora da sua zona de conforto e entrar no mundo do TikTok este ano? Esta plataforma de mídia social está repleta de ideias de comida divertidas e elegantes para o feriado que estão conquistando a Internet. Algumas dessas ideias atualmente em alta incluem maneiras inovadoras de fazer chocolate quente (olá, bombas caseiras de cacau quente) e crack de Natal, que são ridiculamente fáceis de fazer e super deliciosos.

Para tornar a navegação por essas tendências ainda mais fácil, fizemos o trabalho pesado para você e apresentamos algumas das melhores tendências de férias da #TikTokFood que achamos que você deveria experimentar este ano.

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Bombas de Chocolate Quente

Renove o seu chocolate quente clássico com estas bombas de cacau quente. Eles derretem em um copo de leite morno, infundindo a bebida com a bondade do chocolate. Para tornar as coisas ainda mais festivas, enfeite suas bombas de chocolate quente acabadas com um fiozinho extra de chocolate branco derretido, bala de hortelã-pimenta esmagada ou granulado colorido e, em seguida, embale-as em uma caixa inspirada nas festas para enviar aos amigos. Você também pode colocá-los dentro da meia de um ente querido para uma doce surpresa. Se você não tiver inspiração para fazê-los em casa, o Trader Joe's está vendendo sua própria versão de um Hot Cocoa Snowman por apenas US $ 1,99!

Crack de natal

Se você está com vontade de fazer algo infalível, festivo e divertido de fazer, não procure mais. Para fazer, forre uma assadeira com papel alumínio e unte com manteiga. Forre a assadeira com uma única camada de biscoitos salgados ou biscoitos graham, dependendo de sua preferência pessoal. Em uma panela pequena, derreta 1 xícara de manteiga e 1 xícara de açúcar mascavo em fogo médio. Depois de combinado, ferva a mistura por 3 minutos, mexendo sempre. Despeje a mistura de manteiga e açúcar sobre os biscoitos na assadeira. Com uma espátula, alise a mistura de modo que cubra todas as bordas.

Coloque em um forno a 400 ° F por 5 minutos. Retire com cuidado do forno e adicione 2 xícaras de gotas de chocolate. Espalhe com uma espátula até derreter totalmente e cubra a superfície do biscoito salgado. Adicione suas coberturas favoritas, como granulado e hortelã-pimenta moída. Congele até a configuração completa e aproveite.

melhor maneira de colocar luzes na árvore de natal

Reindeer crack

Agora, se você experimentou o Christmas Crack e ainda deseja algo igual mais açucarado e elaborado, Reindeer Crack deve dar conta do recado. Se o trail mix e toda a sua gaveta de lanches tivessem um filho, esse seria o seu agrado. Combine todos os seus petiscos favoritos (como M & M's, pretzels, Corn Chex Cereal, marshmallows e Rolos) em uma tigela grande, com três quartos do caminho cheio. Derreta 2 & frac12; xícaras de gotas de chocolate branco até derramar. Regue na tigela e misture. Em uma assadeira coberta com papel manteiga, espalhe a mistura em uma camada uniforme. Polvilhe generosamente com açúcar de confeiteiro peneirado. Porcione individualmente em sacos de guloseimas e finalize com um laço festivo para um lindo presente de última hora.

Árvores de Natal com merengue

Se você está procurando colocar suas habilidades de cozimento à prova, essas árvores de Natal de merengue são impressionantes e muito fáceis de fazer. Para fazer o merengue, coloque 4 claras em temperatura ambiente na tigela grande da batedeira e bata em velocidade baixa até começar a formar pequenas bolhas. Em seguida, adicione uma pitada de sal e & frac14; colher de chá de creme de tártaro e bata em velocidade alta até a mistura formar picos firmes.

Para obter melhores resultados, use exatamente o dobro do peso das claras para medir a quantidade de açúcar refinado necessária (a proporção é de cerca de 1 ovo para 1 colher de sopa de açúcar). Adicione lentamente o açúcar, uma colher de sopa de cada vez, e continue a bater até ficar cremoso e brilhante. Neste ponto, tempere o merengue com 1 colher de chá de extrato de baunilha e adicione algumas gotas de pasta corante verde. Usando um pequeno pincel, pinte linhas que vão da ponta do saco até a abertura usando a pasta de cor verde para criar dimensão. Em seguida, prenda uma ponta grande de pipeline de estrela e adicione cuidadosamente a mistura de merengue ao saco. Em uma assadeira forrada de papel manteiga, segure o saco de confeitar diretamente perpendicular à assadeira. Pressione a mistura para formar a base da árvore, puxe levemente o saco da frigideira e esprema uma bola menor para formar a camada do meio da árvore. Por último, aperte o menor globo para formar o topo da árvore, puxando na extremidade para formar a ponta da árvore de Natal do ícone.

Decore as árvores individuais com granulados de sua escolha. Asse o merengue a 190 ° F por 30 minutos. Assim que as árvores saírem da assadeira sem dificuldade, desligue o fogo e deixe esfriar no forno.