Se uma xícara de café faz parte da sua rotina matinal, aqui está uma justificativa científica para mantê-la. UMA novo estudo do Italian Longitudinal Study on Aging mostrou que consumir uma a duas xícaras de café por dia pode protegê-lo contra problemas cognitivos e demência. Mas aumentar o consumo de café - ou simplesmente não beber - pode colocá-lo em risco. Os resultados são publicados no Journal of Alzheimer’s Disease .

Ao longo de três anos e meio, os pesquisadores monitoraram os padrões de consumo de café de 1.445 indivíduos cognitivamente normais, com idades entre 65 e 84 anos, para determinar como os hábitos de consumo de café afetam a função cognitiva. Eles consideraram especificamente a taxa de incidência de comprometimento cognitivo leve (MCI), um fator de risco para doença de Alzheimer e demência. Aqueles que aumentaram seu consumo de café para mais de uma xícara por dia tinham cerca de duas vezes mais probabilidade de desenvolver MCI do que aqueles que reduziram seu consumo para menos de uma xícara por dia, e cerca de uma vez e meia mais probabilidade do que aqueles cujos hábitos permaneceram consistentes (não mais e não menos do que um copo).

Curiosamente, os indivíduos que consumiam habitualmente uma quantidade moderada de café (uma a duas xícaras por dia) tiveram uma taxa de incidência menor de MCI do que aqueles que nunca ou raramente bebiam café, sugerindo que uma xícara diária de café pode ter efeitos positivos no cérebro. Esta é uma boa notícia para os 45 por cento dos adultos norte-americanos que relatam beber uma ou duas xícaras de café em um dia normal, de acordo com uma pesquisa Gallup recente .

Portanto, o consumo moderado e regular de café pode ter efeitos neuroprotetores também contra MCI - confirmando Estudos anteriores sobre os efeitos protetores de longo prazo do consumo de café, chá ou cafeína e os níveis plasmáticos de cafeína contra o declínio cognitivo e a demência, disse um dos pesquisadores Francesco Panza, MD, PhD, em um comunicado .

Esta não é a primeira vez que um estudo associa um café por dia para manter o médico afastado. Pesquisas anteriores sugeriram que uma xícara de café pode diminuir o risco de depressão, ajudar a prevenir o câncer de pele e impulsionar seu treino, entre outros benefícios .