9 maneiras pelas quais a ciência justifica seu vício em café

Beber uma xícara diária de café (ou várias) fornece mais do que uma sacudida de energia. Essa bebida matinal traz uma série de benefícios à saúde, de acordo com pesquisas. Veja como o café pode beneficiar seu corpo e cérebro.

1. O café pode diminuir o risco de depressão. Beber quatro ou mais xícaras por dia pode diminuir o risco de depressão em mulheres, de acordo com um estudo do Harvard School of Public Health . O estudo examinou os hábitos de café e as taxas de depressão de 50.739 mulheres ao longo de 10 anos. Os bebedores de café tinham uma chance 20% menor de desenvolver depressão mais tarde na vida. Bebendo duas a quatro xícaras por dia também parece reduzir o risco de suicídio em 50%, de acordo com outro estudo de Harvard.

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2. O café pode ajudar a prevenir o câncer de pele. Beber quatro ou mais xícaras de café por dia pode diminuir o risco de melanoma cutâneo, a principal causa de morte por câncer de pele nos EUA, em 20 por cento, de acordo com um novo estudo publicado no Jornal do Instituto Nacional do Câncer . Os pesquisadores acompanharam cerca de 450.000 participantes sem câncer ao longo de 10 anos. No geral, quem bebeu mais viu menos melanoma cutâneo. Quatro xícaras de café por dia também podem reduzir o risco de Alzheimer, de acordo com estudos anteriores.

3. Cheirar café pode acabar com o estresse. Quando os ratos sentiram o cheiro dos grãos de café, genes relacionados a antioxidantes saudáveis ​​e redução do estresse foram ativados, de acordo com pesquisadores da Universidade Nacional de Seul, na Coreia do Sul. Não, você não é um rato, mesmo se estiver na corrida dos ratos, mas os benefícios de acabar com o estresse podem ser um dos motivos pelos quais seu café com leite matinal cheira tão delicioso.

4. O café pode ajudar a combater a obesidade. Um composto encontrado no café, ácido clorogênico (CGA) , poderia ajudar a afastar doenças relacionadas à obesidade , de acordo com pesquisadores da Universidade da Geórgia. Em um estudo com camundongos, o CGA evitou o ganho de peso, reduziu a inflamação, ajudou a manter os níveis normais de açúcar no sangue e manteve os fígados saudáveis. Aumentar gradualmente o consumo de café também pode levar a um risco menor de diabetes tipo 2, de acordo com pesquisa anterior .

5. O café pode prevenir a doença de Parkinson. Homens que não bebiam café tinham duas a três vezes mais chances de desenvolver a doença do que homens que bebiam quatro onças a quatro xícaras por dia, de acordo com um estudo publicado em Journal of the American Medical Association . Embora existam tratamentos para retardar a progressão do Parkinson, que atinge o sistema nervoso do corpo e causa tremores, não há cura, então a prevenção é fundamental.

6. O café pode impulsionar o seu treino. A cafeína aumenta o número de ácidos graxos na corrente sanguínea, o que aumenta a resistência geral, porque seu corpo não precisa queimar carboidratos tão rápido, O jornal New York Times relatórios . Levantadores de peso que ingeriram cafeína antes de seus treinos permaneceram energizados por mais tempo do que aqueles que não o fizeram, de acordo com outro pequeno estudo.

7. O café pode ajudar sua audição. Consumir cafeína regularmente pode ajudar prevenir zumbido , um zumbido persistente no ouvido. Mulheres que bebiam uma xícara e meia de café por dia tinham 15% mais chances de desenvolver zumbido do que aquelas que bebiam de quatro a seis xícaras, de acordo com um estudo com 65.000 mulheres publicado no American Journal of Medicine .

8. O café pode levar a um fígado mais saudável. Beber café com cafeína e descafeinado pode reduzir as enzimas hepáticas associadas à inflamação, de acordo com um estudo de 28.000 pessoas conduzido por pesquisadores do National Cancer Institute. Os participantes que beberam pelo menos três xícaras de café por dia mostraram níveis mais baixos das enzimas potencialmente prejudiciais do que aqueles que não bebiam café.

9. O café pode ajudá-lo a viver mais. Beber de duas a seis (ou mais) xícaras de café por dia pode reduzir o risco de morte em 10 por cento para os homens e 15 por cento para as mulheres, de acordo com um estudo com mais de 200.000 homens e 170.000 mulheres (idades entre 50 e 71) em O novo jornal inglês de medicina . (Os dados foram ajustados para descontar os efeitos de hábitos não saudáveis, como fumar, uma vez que os bebedores regulares de café também tendem a ser consumidores regulares de café e carnívoros.)

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