Enquanto estou aqui sentado escrevendo isto, estou bebendo uma caneca fumegante de café Rasa alternativo, uma mistura de ingredientes difíceis de pronunciar, como ashwagandha, Rhodiola , eleuthero e shatavari que deixei impregnar na minha imprensa francesa por 10 minutos. O resultado bebida semelhante a chá promete me dar uma fonte constante de energia para escrever nesta noite quente de verão, enquanto também me relaxa o suficiente para manter meus medos de domingo sob controle e me preparar para uma boa noite de sono .

Parece bom demais para ser verdade? Pedimos a um nutricionista registrado para lançar alguma luz sobre as ervas adaptogênicas.

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O que são adaptógenos?

Simplificando, os adaptógenos são ervas que podem ajudar a facilitar a adaptação do seu corpo ao estresse (entendeu?), O que significa que eles ajudam você a enfrentar e se recuperar dos efeitos adversos dos estressores. Portanto, quer você esteja treinando para uma maratona ou apenas tendo uma maratona de trabalho, os adaptógenos podem ajudar seu corpo a regular o cérebro e o sistema nervoso. Pesquisas mostraram que, quando usados ​​diariamente, os adaptógenos podem ajudar a reduzir o estresse, a ansiedade e a fadiga, ao mesmo tempo que aumentam a atenção e a resistência. Ashwagandha, por exemplo, foi encontrado em um Estudo duplo-cego de 2019 para diminuir o cortisol matinal e diminuir a depressão, ansiedade e estresse gerais em uma quantidade estatisticamente significativa nos participantes em comparação com os do grupo de placebo.

Tomar adaptógenos não é como tomar uma pílula, então não espere resultados instantâneos. Os adaptógenos funcionam melhor quando tomados regularmente, então comece tentando incorporá-los à sua rotina diária e dê-lhes algumas semanas antes de avaliar como você se sente. É importante notar que você tem que experimentar e prestar atenção ao efeito em seu corpo ao longo de várias semanas, já que você não notará uma mudança após 1 a 2 doses, diz Rebecca Ditkoff, MPH, RD, CDN, fundadora da Nutrição por RD .

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Os adaptógenos existem há séculos, mas Ditkoff explica quando e por que começamos a ver um ressurgimento do uso dessas ervas poderosas. “A pesquisa científica moderna sobre adaptógenos começou com a Segunda Guerra Mundial. Havia uma necessidade de melhorar e aumentar a resistência, resistência e desempenho dos pilotos, e adaptógenos foram usados. Por exemplo, um de os primeiros estudos científicos sobre os efeitos estimulantes e tônicos de Schisandra foi publicado em jornais militares soviéticos da época da Segunda Guerra Mundial.

Obviamente, você nunca deve iniciar uma nova rotina de suplementação sem primeiro verificar com seu médico. A dosagem e a segurança do adaptogen dependerão da saúde de um indivíduo, frequência de uso e uso de medicamentos prescritos ', diz Ditkoff. 'Embora não exista uma cura milagrosa para tudo, se o seu médico ou RD autorizar você a tentar adaptógenos, você poderá descobrir que eles podem ser um acréscimo positivo ao seu regime de saúde e bem-estar.'

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Como você pode incorporar adaptógenos em sua rotina diária?

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Inclua alimentos ricos em Adaptogen em sua dieta

Existem muitas fontes naturais de adaptógenos encontrados nos alimentos que você pode incluir em suas refeições para uma fácil e deliciosa correção de adaptógenos. Você já deve estar familiarizado com alguns deles, como o açafrão - um tempero antiinflamatório que adiciona um sabor potente a batatas fritas, caril ou até mesmo sorvetes de leite dourado. Outra erva adaptogênica popular é o manjericão sagrado, também conhecido como Tulsi, que é um ótimo complemento para pratos de inspiração tailandesa. Os cogumelos também são uma excelente fonte de adaptógenos, especificamente variedades como reishi, chaga e cordyceps. Você pode comprar cogumelos secos em pó ou comprá-los inteiros e fazer tacos ou omeletes adaptogênicos ricos em umami.

Elixires caseiros ou pré-fabricados

Existem muitos adaptógenos diferentes por aí, cada um com um efeito diferente, e eles podem ser combinados em infinitas variações. O guia completo para adaptógenos da fitoterapeuta Agatha Noveille é um recurso útil se você quiser mergulhar fundo e aprender tudo sobre o fascinante mundo dos adaptógenos. Mas se tudo é um pouco opressor, existem algumas empresas fantásticas que fazem misturas adaptogênicas prontas para serem consumidas para qualquer uso. Além do Rasa, que mencionei acima, Four Sigmatic faz um Mistura de Adaptogen que inclui 10 ervas, cogumelos e especiarias diferentes para ajudá-lo a ficar relaxado o dia todo.

Se você é mais do tipo faça você mesmo, é fácil preparar seus próprios elixires em casa. KOS faz ashwagandha, rhodiola e cogumelos em pó orgânicos que você pode comprar na banheira e experimentar diferentes receitas. Para uma bebida relaxante, experimente misturar 1 colher de chá de pó de ashwagandha com um pouco de mel, leite de coco, baunilha e canela. Aqueça a mistura no fogão e desfrute de uma bebida calmante e fumegante após o jantar.

Adicione à sua bebida matinal

Esteja avisado: algumas ervas adaptogênicas têm um sabor forte a terra. Mas se você não se importa em dar uma reviravolta na sua bebida matinal, esta pode ser uma maneira fácil de incorporar a adaptogênica ao seu dia. Eu, pessoalmente, adoro um pouco de cordyceps misturado ao meu café para um aumento de energia que me sustenta por muito mais tempo do que apenas cafeína. A mistura de adaptogênicos em smoothies também é uma ótima maneira de obter sua dose diária (enquanto esconde um pouco do sabor excessivamente vegetal).

Resultado

Se você estiver interessado em tentar adaptógenos, lembre-se de começar aos poucos e ir aumentando assim que souber como as diferentes ervas afetam seu sistema único. Ditkoff nos lembra que, apesar da promessa inicial mostrada pela pesquisa em adaptógenos, os estudos ainda são limitados e outras investigações utilizando amostras maiores, diversas populações clínicas e culturais e diferentes dosagens de tratamento são necessárias para substanciar esses achados. Portanto, ouça seu corpo (e seu médico) antes de despejar o saco inteiro de pó de cogumelo em sua xícara de café.

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