Provavelmente, você já viu o chá de guayusa nas prateleiras do supermercado ou do café e se perguntou se os infindáveis ​​benefícios para a saúde do chá são apoiados pela ciência – ou se você deve descrevê-lo como apenas mais um tipo moderno de óleo de cobra. 'Definitivamente o primeiro', diz Melissa Rifkin , MS, RD, CDN. 'A folha de guayusa fabricada fornece energia sustentada, clareza mental e foco sem sentir um choque.'

Mas o que é guayusa, exatamente? Guayusa (pronunciado gwhy-you-sa ) é um rico em cafeína e antioxidante folha verde brilhante que vem do azevinho nativa da floresta amazônica e mais frequentemente cultivada no Equador. As folhas são tradicionalmente secas e fabricadas para fazer chá de ervas, ou vendidas como extrato e adicionadas a bebidas. 'O chá de Guayusa é uma excelente alternativa às fontes tradicionais de cafeína como café ou refrigerante, graças à sua composição biológica única de cafeína e polifenóis ', diz Rifkin.

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Aqui estão os benefícios para a saúde que Rifkin diz que você colherá bebendo este chá de superalimento.

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Cafeína

O chá Guayusa contém cerca de 100 miligramas de cafeína por porção de 8 onças . Isso é um pouco mais do que a maioria dos cafés oferece e é considerado uma quantidade relativamente concentrada. “Se você está procurando um aumento de energia matinal ou precisa de um estímulo à tarde, a cafeína natural encontrada na guayusa é uma fonte concentrada que também vem com muitos compostos que promovem a saúde”, explica Rifkin.

Clareza Mental

De acordo com Rifkin, a cafeína atua como um estimulante e pode ajudar na agudeza mental. 'Quando consumidos em combinação com a teobromina, ambas encontradas na guayusa, esses dois compostos Tem sido mostrado para melhorar o humor e a cognição sem quaisquer efeitos colaterais negativos na pressão arterial.'

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Manutenção metabólica

'Devido ao seu alto teor de cafeína, a guayusa tem potencial para estimular seu metabolismo e aumentar sua queima de calorias ', explica Rifkin.

L-Teanina

Este aminoácido encontrado na guayusa abriga uma ampla gama de benefícios, desde promover o relaxamento até ajudar no controle da pressão arterial e melhorar a função do sistema imunológico. Rifkin diz que a L-teanina também foi encontrado para melhorar o foco , especialmente quando em combinação com cafeína.

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Benefícios antioxidantes e anti-inflamatórios

Antioxidantes são compostos promotores da saúde que proporcionam benefícios infinitos, como proteger as células de danos e luta contra a inflamação , e são frequentemente encontrados mais concentrados em itens à base de plantas. Guayusa não é exceção aqui — possui um grande variedade de antioxidantes incluindo flavonóis, como catequinas e carotenóides.

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Como beber chá de Guayusa

O chá Guayusa é super fácil de preparar em casa. Simplesmente coloque cerca de 1 colher de chá de folhas soltas de folhas de chá de guayusa em água fervente por cerca de seis minutos e coe. Você também pode procurar bebidas engarrafadas ou enlatadas que contenham guayusa. Adoramos as bebidas guayusa de RUNA , que vêm em sabores deliciosos como melancia, frutas vermelhas e laranja sanguínea – e oferecem tanta cafeína quanto o café e o dobro dos antioxidantes do chá verde por porção.