Acha que geléia de menta é só para cordeiro? Você não precisa esperar até a próxima Páscoa para usar este condimento doce e estimulante. Mexa no iogurte para dar um mergulho bem-vindo na berinjela frita (batatas assadas também). Cozinhe algumas colheradas com pêssegos e um jalapeño para um chutney doce e salgado - ideal com carne de porco ou frango grelhado. Para um final refrescante, misture com um toque de rum e um pouco de melancia para matar a sede. Congele para uma raspadinha de adulto que você vai aproveitar durante todo o verão.

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1 Berinjela Crocante Com Iogurte De Menta

Esta é uma maneira inteligente de usar um pote de geleia de menta que você tem na geladeira desde a Páscoa: misture em um molho de iogurte picante e sirva com rodelas de berinjela crocantes. A geléia de menta adiciona um toque de ervas fresco, além de uma doçura bem-vinda para equilibrar a cobertura crocante nas rodelas de berinjela. Certifique-se de comprar pão ralado de panko, que é no estilo japonês e muito mais crocante do que a variedade americana padrão.

o que posso usar como substituto do leite evaporado

Obtenha a receita: Berinjela Crocante Com Iogurte De Menta

dois Lombo De Porco Grelhado Com Chutney De Menta De Pêssego

Aqui está um jantar de verão fácil e original para adicionar à agenda da noite da semana: rodadas de lombo de porco grelhado com um chutney picante, mentolado e doce que traz o calor (e o sabor) para equilibrar a carne defumada.

Obtenha a receita: Lombo De Porco Grelhado Com Chutney De Menta De Pêssego

3 Melancia Mojito Granita

Esta receita de sobremesa de granita retrô parece uma remessa dos dias da velha escola de receitas rabiscadas em cartões de nota 3x5, combinando melancia, rum branco e geléia de menta, além de uma dose generosa de suco de limão.

devo usar sutiã o tempo todo

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