É o assunto favorito de todos: desconforto digestivo. Se você tem problemas intestinais crônicos há anos ou se é novo no assunto de um microbioma miserável, uma coisa é certa: um componente significativo de nossa saúde geral é determinado pelas bactérias (benéficas) que residem em nosso intestino, também conhecido como nosso microbioma.

A pesquisa mostrou que todos os caminhos levam à saúde de nosso microbioma intestinal - nosso bem-estar depende disso, diz Raphael Kellman, MD, fundador da Centro de Bem-Estar Kellman Na cidade de Nova York. Este é o reino interno de milhares de micróbios que residem em nossos intestinos. Eles estão intimamente ligados a todos os aspectos da saúde, tendo um grande impacto sobre o humor, o metabolismo, a função imunológica, a digestão, os hormônios, a inflamação e até mesmo a expressão gênica. Estamos ouvindo. De acordo com o Dr. Kellman, uma população bacteriana equilibrada pode significar excelente saúde, enquanto a disbiose - ou desequilíbrio microbiano - desencadeia doenças e enfermidades crônicas.

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Mas como saber se você tem um intestino doentio? De acordo com Carielle Nikkel, MS, RDN uma nutricionista com Pessoa de Nutrição , alguns sintomas comuns que sugerem um desequilíbrio incluem inchaço, gases e dor abdominal. Seu desconforto digestivo pode ser explicado por uma variedade de questões - desde uma sensibilidade alimentar a uma condição de saúde subjacente, diz ela. Mas uma tendência é clara: problemas digestivos geralmente estão ligados a um desequilíbrio de bactérias em seu intestino. Este equilíbrio delicado pode ser alterado pelo seu estilo de vida, exercícios e uso de antibióticos (entre muitas outras coisas), mas a dieta é uma das maneiras melhores e mais eficazes podemos melhorar nosso microbioma.

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Ao fazer mudanças na dieta e no estilo de vida com as bactérias em mente, você pode ver melhorias em todas as áreas do corpo, inclusive em sistemas que podem parecer muito distantes da saúde intestinal. Aqui estão os cinco alimentos que o Dr. Kellman recomenda evitar em nome de seu microbioma intestinal - e saúde geral e felicidade.

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1 Açúcar.

Enquanto a maioria das pessoas que fazem dieta espera reduzir o açúcar por causa das calorias, em um nível mais profundo, açúcar deve ser evitado para os efeitos prejudiciais sobre as bactérias intestinais e inflamação. “O açúcar é conhecido por nutrir cepas disruptivas e leveduras, permitindo que cresçam além de uma porcentagem saudável do microbioma”, diz o Dr. Kellman.

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dois Eu no.

Uma tendência popular hoje é comer uma dieta (ceto, paleo) composta principalmente de proteínas e gorduras animais. Infelizmente, isso faz pouco para manter a saúde do microbioma. Sem uma quantidade substancial de fibras vegetais conhecidas como prebióticos, o microbioma se esgota. Isso reduz sua capacidade de produzir nutrientes necessários para nossa saúde, como ácidos graxos de cadeia curta, vitaminas e antibióticos naturais que nos mantêm protegidos contra patógenos. Uma dieta compatível com o microbioma é rica em plantas e usa proteínas animais saudáveis ​​como acompanhamento.

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3 Pesticidas de plantas.

O microbioma é altamente sensível à exposição a produtos químicos, toxinas e pesticidas - especialmente aqueles provenientes da comida e da água que bebemos. 'Se você tem um intestino sensível, sempre que possível, evite alimentos que possam ter sido expostos a pesticidas de plantas, escolhendo frutas e vegetais orgânicos (especialmente aqueles que estão na lista Doze Sujos), animais criados sem hormônios e beba água filtrada,' Dr. Kellman aconselha.

4 Laticínios.

Embora os laticínios possam ser benéficos para alguns, para aqueles com alergia ou intolerância, comê-los causa inflamação, intestino gotejante e reações que podem afetar o sistema imunológico. “Muitas pessoas se beneficiam removendo-o por um período de tempo e reintroduzindo-o mais tarde”, diz o Dr. Kellman. O mesmo vale para o glúten: não é ruim para você , mas se você tem uma alergia ou sensibilidade, desistir é um acéfalo para uma boa saúde intestinal.

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5 HFCS, aditivos, conservantes, corantes alimentares e óleos vegetais refinados.

Este último grupo é uma mistura de produtos prejudiciais, todos os quais têm algumas grandes coisas em comum: todos eles promovem inflamação , são altamente processados ​​e podem levar a desequilíbrios nas comunidades bacterianas. (Para esclarecer, óleos vegetais refinados referem-se a variedades como soja, milho, girassol e semente de algodão, e não óleos saudáveis ​​como azeite e abacate.)