O Pote Instantâneo pode dar uma nova vida à sua capacidade de colocar um jantar descomplicado na mesa em praticamente nenhum momento. Discutimos e deliramos sobre o quanto o amamos por fazer pratos no estilo 'prepare e esqueça', como purê de batata , Macarrão com queijo , e todas as nossas receitas antiinflamatórias favoritas. Mas não vamos nos limitar a ser o nosso favorito para fazer sopas, ensopados e acompanhamentos de uma panela - o dispositivo pode fazer muito mais.

Da próxima vez que você estiver ligando uma sessão de preparação de refeição de domingo , peça ao seu fogão para ajudar a fazer esses deliciosos componentes de prato. Eles são super versáteis, então você pode misturar e combinar ingredientes enquanto prepara almoços e jantares ao longo da semana: saladas, sanduíches, refogados, tigelas de grãos e assim por diante.

A melhor parte sobre o Instant Pot é que cozinhar é sem usar as mãos, o que significa que você pode preparar refeições para uma semana e passar algum tempo com seu sofá e uma taça de vinho ao mesmo tempo. Agora que estamos motivados, aqui estão algumas maneiras de usar o seu pote instantâneo para preparar as refeições.

RELACIONADO : 7 maneiras brilhantes de usar sua fritadeira de ar para preparar refeições

itens relacionados

Cozinhar um frango inteiro

Frango assado é a queridinha de muitas receitas de preparação de refeições, mas tenho certeza de que todos concordamos que versões compradas em lojas podem ser secas. Se você cozinhar um frango na Panela Instantânea, verá que os resultados são tenros para derreter na boca. Não terá o mesmo exterior crocante de seus peitos ou coxinhas assadas no forno, mas para um prato como frango ao curry, sopa ou esta massa cremosa de frango e cogumelos, você não vai perder nada disso.

Ovos cozidos

Certamente um dos alimentos mais versáteis (e exigentes) , ovos cozidos são feitos para o café da manhã, almoço, jantar e todos os lanches entre eles. O Instant Pot faz um trabalho especializado em cozinhar ovos com casca, além de fazer uma grande quantidade deles de uma vez.

cobertor pesado que mantém você fresco

Veggies Fumegantes

Não há resposta certa ou errada para o que os vegetais querem deixar fumegante em sua Panela Instantânea. De cenouras a couve-flor e abóbora kabocha, a configuração do vapor é o caminho a percorrer. Você pode misturar uma tonelada de uma vez (contanto que levem aproximadamente o mesmo tempo para cozinhar) ou cozinhar no vapor. Apenas certifique-se de não cozinhar vegetais por muito tempo e sempre use a válvula de liberação rápida para evitar uma bagunça mole.

Hidratando todos os tipos de feijão

Este é um dos nossos usos menos conhecidos favoritos para o Instant Pot. Use a função 'Feijão / Pimentão' para cozinhar feijão preto para burritos, feijão canelini para sopa de minestrone e grão de bico para homus caseiro ou salada grega.

Cozinhando quinua (e todos os outros grãos)

O Instant Pot resultará em quinoa super fofa. Recomendamos enxaguar primeiro e, em seguida, cozinhar sob pressão em alta por cinco minutos antes de liberar com a válvula de liberação rápida. Sirva em tigelas de grãos, misture na base para hambúrgueres vegetarianos caseiros ou junto com salmão. Na verdade, recomendamos terceirizar todos os grãos para a IP: você pode cozinhar arroz branco ou integral, aveia cortada em aço, grãos de trigo e muito mais em seu multi-fogão.

Fazendo iogurte

Este pode parecer óbvio porque é uma configuração pré-programada em todos os modelos Instant Pot (exceto para o Lux), mas você já pensou em o potencial de economia deste pequeno botão ? Um pote de iogurte grego pode custar mais de US $ 10 e, considerando como é fácil fazer você mesmo, adicionar o café da manhã à sua lista de tarefas preparadas pode economizar muito dinheiro no supermercado.