Fala-se muito de preparação da refeição hoje em dia - cozinhe no domingo, coma a semana toda! Essa é uma boa estratégia para almoço e jantar, mas às vezes de manhã, ter um café da manhã preparado com antecedência não é suficiente. Você precisa de algo que seja feito com antecedência que também possa ser comido durante o trajeto matinal, ao deixar a escola ou em uma missão de emergência antes do trabalho. Essas receitas de café da manhã prontas e fáceis de transportar irão enchê-lo sem atrapalhar. Portátil, saudável e saboroso - bem-vindo ao sua nova rotina matinal .

1. Muffins de ovo

Ovos no café da manhã muitas vezes parecem um luxo reservado para fins de semana ou dias preguiçosos de neve. Fazendo um grande lote de mini fritadas como essas em uma forma de muffin de ovo de silicone (US $ 7; amazon.com ) de uma vez, você pode tomar um café da manhã saudável com ovos em qualquer dia da semana. Nutritivo, rico em proteínas, baixo teor de carboidratos e delicioso - o que mais você pode pedir de um café da manhã? Portanto, fique à vontade para apertar o botão de soneca mais uma vez e pegar dois muffins para comer na corrida ou embalá-los em um Tupperware com um montão de molho e uma rodela de abacate para um sabor extra.

2. Poder perfeito

A treinadora de saúde Robyn Youkilis é uma grande fã de Poder Perfeito - um parfait de iogurte de nível seguinte com coberturas que você pode preparar no início da semana em pequenos potes de conserva e pegar ao sair pela porta. O que faz este parfait se destacar do resto é a mistura de aveia, sementes de chia e proteína em pó para bombear a proteína (e satisfação) fator. Youkilis recomenda cobrir os parfaits com frutas frescas e granola — nosso favorito é Cascadian Farms Organic Oats & Honey Granola (US $ 21; amazon.com ) Variar as coberturas dia a dia garantirá que você não fique entediado - experimente flocos de coco ralado, sementes de chia, frutas secas ou nozes trituradas.

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3. Mason Jar Overnight Aveia

Frascos de pedreiro ($ 8; amazon.com ) estão desfrutando de um prolongado momento de fama - e por um bom motivo. Esses recipientes úteis são perfeitos para preparar refeições e transportá-los, e podem ser usados ​​para armazenar, congelar e reaquecer. Isso os torna o veículo perfeito para aveia cremosa e sem cozimento durante a noite. Comece com esta aveia com amêndoas e morango, ligeiramente doce, ou use nossa técnica de preparação à prova de falhas e seja criativo com suplementos e coberturas. Alguém disse manteiga de amendoim com chocolate e aveia?

Você pode colocar aveia durante a noite diretamente da geladeira e colocá-la na boca ou colocá-la no micro-ondas por um ou dois minutos antes de sair pela porta. Contanto que você tenha uma colher, você está pronto para ir.

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4. Barras de proteínas caseiras

A influenciadora de bem-estar Juli Bauer, conhecida como PaleOMG , depende de seu caseiro Strawberry Banana Trail Mix Barras de Colágeno para fazê-la passar por uma crise de meio-dia ou para um lanche pré-treino. Achamos que eles também seriam uma ótima opção de café da manhã para viagem. Embalado com proteína de colágeno e gorduras saudáveis ​​de nozes picadas e manteiga de caju cremosa, essas mordidas energéticas caseiras são uma opção muito melhor do que barras pré-embaladas, que geralmente são preenchidas com conservantes e emulsificantes. Faça um grande lote e armazene-os no freezer para uma opção fácil de pegar, mesmo nas semanas em que você não tem tempo para pensar no futuro. Apenas certifique-se de dividir as barras individualmente antes de congelar, cortando e embrulhando firmemente em filme plástico.

5. Smoothies pré-proporcionados

Smoothies não demoram muito para serem preparados, mas todos nós já tivemos aquelas manhãs em que até cinco minutos é mais do que temos de sobra. A boa notícia é que você pode preparar um smoothie com antecedência, de modo que tudo o que você precisa fazer pela manhã é pegar, misturar e pronto. Reúna os ingredientes do seu smoothie (encontre alguma inspiração para uma receita de smoothie saudável aqui) na noite anterior ou mesmo no início da semana e armazene em potes de vidro com porções individuais e tampas. O segredo é congelar todas as frutas, ingredientes secos como proteínas em pó e verduras no freezer, onde durarão até três meses, e esperar até um pouco antes de misturar para adicionar o líquido de sua escolha. Se você usar um liquidificador de dose única, como o NutriBullet (US $ 50; amazon.com ), você não precisa nem derramar o smoothie depois de misturar - basta destorcer a lâmina do copo e pronto. Você também pode usar um serviço de entrega como Daily Harvest (US $ 8 por smoothie; daily-harvest.com ), que enviará componentes de smoothie congelados pré-repartidos para uma opção saudável e rápida que requer apenas 30 segundos de mistura.

Ou, para uma experiência verdadeiramente descomplicada, escolha um dos novos Tigelas de Smoothie com colher . Esta opção genial de café da manhã no corredor do congelador nem precisa ser misturada: basta pegar, descongelar e saborear. As opções de sabores incluem banana morango, banana abacaxi e três (!) Variedades de tigelas de açaí com proteína. Cada um é recheado com frutas frescas e coberto com granola torrada e tem menos de 200 calorias.

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