Aqui estão nove maneiras saudáveis de hackear seu deleite noturno (ou a qualquer hora) para torná-lo muito melhor - para você e seu paladar - de acordo com Samantha Cassetty, MS, RD, especialista em nutrição e bem-estar.
Tem pouco material para decoração de bolos, mas está procurando um projeto de panificação para acalmar seus nervos? Aqui está um guia para idéias de decoração de bolos e substituições fáceis de ingredientes de cozimento para que você possa começar imediatamente.
Crie rosas comestíveis de gomas para uma maneira fácil e elegante de decorar seu bolo.
Os especialistas falam sobre como conseguir a torta perfeita todas as vezes.
Fazendo sua primeira (ou centésima) torta? Você não precisa se intimidar com esses hacks simples.
Veja como fazer a aveia assada viral TikTok, ou aveia assada, usando apenas aveia, ovo, banana, fermento em pó e xarope de bordo.
Olhando para atualizar sua próxima receita de pão de noz de banana? Aqui estão 5 maneiras de tornar qualquer receita fácil de pão de banana melhor - se você prefere pão de banana com pedaços de chocolate ou muffins de pão de banana.
Se você está procurando maneiras fáceis de tornar sua receita de pão de massa fermentada melhor, comece aplicando estas 10 dicas à sua receita de massa fermentada favorita.
Elizabeth Nelson, gerente de cozinha de teste da Wilton, respondeu a todas as nossas perguntas sobre cozimento em pequenos lotes - desde tempos de cozimento, temperaturas, conversão e utensílios de cozinha até o que você deve fazer quando pede para cortar um ovo ao meio.
Esperando atualizar a decoração da sua casa de pão de gengibre? Os profissionais de pastelaria da Wilton cuidam de você. Veja como fazer uma casa de pão de gengibre fácil do zero.
É fácil. É lindo. É feito de donuts. Em outras palavras: Este bolo é o seu sonho tornado realidade.
Quer saber como fazer pão caseiro? Aqui, 8 truques imperdíveis para assar pão caseiro do mestre padeiro do Le Condon Bleu.
Se você está experimentando fazer pão mais do que nunca, não está sozinho. Entrevistamos Nathan Myhrvold sobre os principais erros que as pessoas cometem ao assar pão em casa e como consertá-los.
Quer saber como fazer biscoitos de chocolate? Essas cinco variações são adequadas para todos os gulosos, quer você ache que o biscoito de chocolate caseiro perfeito é em borracha, fino, crocante, espesso ou cakey.
As receitas de cozimento geralmente pedem que os ovos e a manteiga fiquem em temperatura ambiente, mas muitos de nós ignoramos essa etapa. Aprenda a aquecer ingredientes frios em um piscar de olhos.
Com o tempo quente chega uma das nossas épocas favoritas do ano, a temporada de mercado do fazendeiro. Quase da noite para o dia, as barracas dos vendedores se transformam em um playground para os amantes de produtos hortifrutigranjeiros, repleto de uma abundância de frutas e vegetais frescos. Ruibarbo em tons ricos, framboesas, aqueles morangos pequenos e doces e pêssegos tão maduros que você pode cheirá-los a um quilômetro de distância significam uma coisa: é hora de começar nosso cozimento de verão.
Neste episódio de Something to Masw On, demonstramos como fazer pão caseiro sem amassar usando a ciência do fermento.
Reunimos uma lista abrangente de substituições simples de panificação para ingredientes de panificação comuns, desde leitelho a creme de leite. Encontre um substituto para o mel, um substituto para o bicarbonato de sódio e muito mais.
Aqui estão nove maneiras saudáveis de hackear seu deleite noturno (ou a qualquer momento) para torná-lo muito melhor - para você e seu paladar - de acordo com Samantha Cassetty, MS, RD, especialista em nutrição e bem-estar.